A Carrefour no solo va la gente para hacer la compra, por la calidad de sus productos alimenticios y lo llamativo de sus precios, sino también para hacerse, también por poco dinero, con prendas con las que llenar sus armarios. Uno de los mejores ejemplos de ello se está dando en estos momentos con unas botas que están causando sensación y consiguiendo un gran registro de ventas, ya que cuestan incluso menos que las que puedes encontrar en Primark. Aquí te las vamos a mostrar y otras también muy recomendables.

Las botas de moda de Carrefour

Esas bota de Carrefour que tanto éxito están teniendo son estas que mostramos en la fotografía. Se trata de un modelo casual para hombres TEX con cordones y con suela de agarre. Están disponibles en dos colores distintos, pero igual de atractivos, un mostaza y un marrón oscuro, y cuentan con un tallaje que va del número 40 al 46. Lo mejor de todo es que si ya salieron a la venta con un precio muy atractivo, de 25’99 euros, ahora, gracias al descuento que tienen, las puedes encontrar por 19’90 euros.

Botas de mujer en Carrefour

Y para que nadie se ponga celoso, en Carrefour también han puesto a la venta un modelo para mujeres muy parecido. Se trata de unas botas XTI que cuentan con cierre de cordones con ganchos y una suela de agarre para que puedas caminar por cualquier tipo de terreno. Están disponibles también en dos colores, camel y gris, y su tallaje va del número 36 al 42. Y para que no digan ellas que no tienen descuento su precio ha pasado de los 39’90 euros a tan solo 25 euros.

Botas de piel

Siguiendo con esos descuentos que en Carrefour parecen existir en cualquier época del año, nos podemos encontrar con estas botas de piel cowboy para mujer que cuentan con un cierre de cremallera lateral para que no haya ningún problema a la hora de ponérselas o quitárselas. Están disponibles en sus tiendas solo en color claro y en un tallaje amplio que va del número 36 al 42. Su precio ha pasado de los 35’99 euros con el que salieron al mercado a los 25 euros a los que se vende ahora mismo.

Botas de invierno

Dada la época en la que estamos, Carrefour también cuenta con modelos muy apropiados para tratar de combatir el frío actual con estas botas de invierno para mujer TEX con forro cálido y suela flexible. En ellas prima ante todo la comodidad y con las mismas vas a llevar los pies muy calentitos. Están disponibles hasta en tres colores distintos, camel, marrón medio y marrón oscuro, y lo que te va a sorprender aún más es su precio, ya que ahora cuentan con un 50 por ciento de descuento, habiendo pasado sus 15’99 euros iniciales a 7’99 euros.

Botas de trekking

En Carrefour no solo tienen productos suyos sino de otras marcas tan conocidas como puede ser Paredes. Ejemplo de ello son estas botas de trekking para mujer en color rojo que no son solo cómodas sino también bastante elegantes, con lo que las podrás llevar no solo en tus paseos por cualquier tipo de camino sino también en tu día a día, sobre todo en esta época invernal. Con tecnología SoftShell y membrana Waterproof, ofrecen protección cortaviento, impermeabilidad y son perfectas contra el frío y la humedad. Tienen un precio de 60’90 euros.

Botas de travel

De la misma marca, Paredes, también puedes encontrar en Carrefour estas botas de travel de mujer. Se trata de unos botines con un corte de soft, con protección en la parte delantera y talonera para un mejor ajuste. La suela de Phylon y caucho te aportará gran estabilidad y la máxima amortiguación, ligereza, agarre y estabilidad al suelo, mientras que su forro waterproof evitará que se mojen los pies los días de lluvia. Tienen una plantilla de poliuretano y están disponibles tanto en negro como en rojo. Su precio es de 55’90 euros.

Botas Timberland

Y si quieres invertir ya en un producto de máxima calidad, en Carrefour también puedes encontrar marcas de primera como Timberland. Un ejemplo de ello es este modelo 10061 Wheat Yellow con una suela flexible y antideslizante, que llevan una plantilla acolchada y en las que la altura de la caña es hasta el tobillo. La composición exterior es piel, al igual que su plantilla, su forro es cuero y su suela de goma. Tienen un precio de 235’85 euros.

Esta Nochevieja 2020 vale todo, tanto si queremos quedarnos en chándal como si sacamos nuestro vestidazo del armario y vamos a por todas. Pero un toque de brillo y sofisticación nunca sobra, para relucir en Fin de Año y traernos buena suerte. Este de H&M, en versión de low-cost, viene en forma de collares y pendientes que relucirán incluso en las fiestas por Zoom. Estas fiestas van a ser muy distintas a las de otros años y muchas familias “telecenarán” juntas gracias a las videollamadas. No importa si tu cita es virtual o en persona, porque H&M tiene cubierto que brilles mientras despides este 2020 de una vez por todas sin perder la sofisticación y elegancia.

Pendientes y collares en versión gargantilla donde los cristales y strass se encargan de captar toda la luz para tu rostro, haciéndote la protagonista con muchísimo glamour. Pero no solo de brillo va la cosa, también vienen cargados de colores llamativos y arcoíris que nos han ganado por completo. Hay pocos accesorios que hagan de cualquier look uno de noche o de fiesta con más efectividad que unas buenas joyas de strass. No en vano son las favoritas de muchas celebrities en estas fechas festivas. Y por menos de 20 euros nos solucionan muchísimos looksy le darán un buen lavado de cara a todos los vestidos de nuestro armario, haciéndolos todos dignos de una diva.

H&M es una cadena multinacional sueca de tiendas de ropa con establecimientos en Europa, Oriente Próximo, África, Asia y Latinoamérica, cuya particularidad es que la ropa que vende, en vez de ser importada, está fabricada por la propia marca. Por ese motivo puede ofrecer a sus clientes precios muy competitivos y productos muy originales sin impedirles a aquellos que dejen de ir a la moda. La llegada de la nueva temporada hace que cada vez sean más las prendas y accesorios que podemos conseguir en las tiendas de moda. En H&M, de hecho, ya tienen todo lo necesario para este invierno.

Pendientes de flor con strass

Una de las mejores cosas de invertir en complementos y accesorios es que, sabiéndolos utilizar con cabeza, estos los podrás usar para crear cientos de diversos looks incluso con las mismas prendas. Estos son unos pendientes de metal con maxiflor decorativo de vidrio y colgantes largos de strass brillante. H&M también celebra la llegada del nuevo año con unos pendientes en forma de flor, esta vez forradas con piedras de strass y acabadas con una cascada tipo flecos que añade elegancia. Su precio es de 14,99 euros y serán tu mejor aliado estas navidades para tus looks.

Pendientes de metal con colgantes largos

Y es que los complementos de H&M son muy solicitados por la clientela, toda vez que por ese precio y de esa calidad es muy difícil encontrarlos en otro sitio. Un buen ejemplo de ello son estos pendientes de metal con colgantes largos de strass de vidrio brillante. En su composición hay un 60 por ciento de metal, un 39 por ciento de cristal y un 1 por ciento de vidrio. Cuestan tan solo 19,99 euros y tienen un peso de 14 gramos. 

Anillo con piedra rosada

Los productos de H&M en materia de complementos tienen por norma la originalidad, y por ello se pueden lucir perfectamente en cualquier parte. Otro ejemplo es este anillo sello con piedra grande de strass en color rosáceo con la que sin duda que serás la sensación en cualquier sitio. En su composición hay un 85 por ciento de zinc y un 15 por ciento de resina, y cuesta en cualquiera de sus tiendas apenas 6’99 euros, un precio al alcance de casi cualquier bolsillo. 

Bolso bandolera pequeño con lentejuelas

Y si eres una clienta de H&M que ya está pensando en las próximas fiestas navideñas y no sólo en qué ponerse sino también en los complementos que va a llevar en ellas en sus tiendas vas a encontrar muchos productos que te satisfarán. Uno de ellos es este bolso bandolera pequeño que lleva lentejuelas y que cuenta con solapa con cierre metal y correa de cadena de metal. Está disponible en color lima, y tiene un precio de 14’99 euros. 

Pendientes largos

Si buscas llamar la atención con tu outfit durante las próximas fiestas, o necesitas unos pendientes increíbles para causar sensación en cualquier tipo de evento, estos largos de H&M serán tu solución. Elaborados con strass, conseguirán que todas las miradas se centren en ti mientras enmarcan el rostro. Además, los tienes disponibles por tan solo 7,99 euros. Pero eso no es todo, sigue leyendo y descubre otros accesorios increíbles.

Collar grueso con strass

En el caso de que te interese invertir en buena bisutería de cara a llamar la atención en cualquier fiesta, este collar de H&M también será una gran solución. De corte grueso, con detalles colgantes y elaborado con strass, no necesitarás nada más para captar todas las miradas. En cuanto a su precio, ahora lo puedes conseguir por solo 59,99 euros. Además, nunca pasa de moda, y si lo combinas bien con unos buenos pendientes y un anillo delicado, estarás perfecta para estas fechas que vienen.

Su noviazgo con Albert Rivera se convirtió en todo un boom a mediados de 2018. Así, Malú y el político se convirtieron en una de las parejas más reclamadas del momento. Y más teniendo en cuenta que los dos siempre han sido muy discretos en cuanto a su vida privada. Sí que es cierto que la cantante es quien lleva más tiempo expuesta a los medios de comunicación y, por eso, hemos podido relacionar a la artista con distintos rostros conocidos. Aún así, el currículum amoroso de la joven no es demasiado extenso y parece ser que ha alcanzado la deseada estabilidad junto al expolítico.

Malú creció en una familia de artistas y comenzó su carrera en la música cuanto tan solo contaba con 15 años. Así, la cantante empezó a pasar más tiempo rodeada de música, de guitarras y, sobre todo, a labrarse un camino. A principios de los 2000, sus temas ya sonaban en todas las radios de nuestro país. En poco tiempo se había convertido en una gran artista, a la que tampoco le faltaban pretendientes.

En sus 39 años de vida, lo que ha definido a la cantante, entre otras muchas cosas, ha sido la discreción. Nunca se ha pronunciado sobre algunos de los miles de romances que la prensa le ha atribuido. Aún así, Malú tampoco se ha cortado en expresar sus sentimientos y, por eso, sí que hemos podido ver alguna que otra fotografía en la que disfrutaba del amor con su pareja.

Tal día como hoy hace 75 años nació Paco de Lucía, uno de los grandes compositores que nos ha regalado nuestro país y en el que se han inspirado artistas como Malú o Alejandro Sanz. Y es que su vínculo con ellos va más allá de la música, algo que ambos han demostrado una vez más en este día tan especial en el que han querido celebrar su cumpleaños, recordando todo lo bueno que nos ha dejado y el gran legado que dejó tras su fallecimiento en el año 2014.

Todas las relaciones amorosas de Malú

Fue en el año 2016 cuando le confesó a Bertín Osborne que quería ser madre. “Me gustan los niños”, explicó. Aunque eso sí, también comentó que no se veía en el momento para ello. Por aquel entonces, Malú salía con Gonzalo Miró. Junto a él estuvo saliendo durante tres años y no se prodigaron mucho por los photocalls. Aunque era inevitable que las cámaras no les captaran tomando algo o yendo a hacer la compra. Todo se rompió en el 2017 y, desde su círculo más cercano, apuntaron que se debía a que la relación se había enfriado. 

Muchos rumores apuntaron a que pasaron otros hombres por su vida, como el cantante Pablo López. Cuando Pablo López cortó con su novia de toda la vida, muchos creyeron que el cantautor se había enamorado de su compañera en ‘La Voz’. Los dos siempre han tenido una complicidad bárbara, pero eso es todo. Jamás confirmaron si había algo más.

Al parecer entre los dos había mucha química en los platós y cuando estaban juntos saltaban chispas. Pero ninguno de los dos confirmó si entre ellos había más que una amistad. Lo mismo sucedió con Pablo Alborán, con quien también se le relacionó. Ahora sabemos que esto nunca llegó a producirse, ya que el cantante explicó que era homosexual a través de un post en Instagram.

También, se llegó a relacionar a Malú con Alejandro Sanz. La vida les unió cuando la artista era muy pequeña, ya que él fue su padrino musical. Además, durante una de las grabaciones de La Voz, el compositor de Corazón partíoadmitió que Malú, de pequeña, estaba enamorada de él “hasta las trancas”. Aunque eso sí, todo parece ser que se quedó en un amor platónico de la niñez.

Tiempo atrás la prensa sugirió que Malú podía tener algo más que una amistad con Sergio Ramos. Pero, a juzgar por las palabras de la cantante, no sucedió nada más allá. “Es un gran amigo, casi mi hermano, nos conocemos desde hace muchos años y formamos parte de la misma pandilla en Sevilla. Se han equivocado al decir que somos novios”, explicó Malú en una entrevista.

Y no fue solamente Ramos el único jugador con el que se le relacionó. También, varios medios apuntaron a que la cantante tuvo algo con Higuaín, que por aquel entonces jugaba en el Real Madrid. Tampoco fue confirmada su historia de amor con el actor Antonio Velázquez. Al parecer juntos estuvieron medio año y lo llevaron tan en secreto que ni su propio círculo sabía que estaban juntos.

Aunque eso sí, Malú no pudo remediar que la noticia de su noviazgo con Albert Rivera saltara a todas las portadas. Juntos llevaban ya desde principios de 2019 y en diciembre de ese mismo año ambos anunciaron que estaban esperando su primer hijo. Así, el 6 de junio de 2020 vino al mundo la pequeña Lucía. Albert dejó la política y Malú sigue volcada en su carrera musical. 

Los bolsos de Mango son uno de los complementos de esta marca más solicitados. No solo son elegantes, están a la última moda y marcan tendencia sino que encima muchos de ellos tienen precios que te sorprenderán. Dentro de la gran colección con que cuentan hay de tipo saco, pequeños, de asa corta, larga y, cómo no, de fiesta.  En las siguientes líneas te vamos a mostrar una amplia muestra de ello, de modelos que cuestan incluso menos de 20 euros, una cifra por la que es muy difícil adquirir un buen producto de este tipo.

Bolsos de Mango largos

El primer ejemplo de esos bolsos de Mango que te enamorarán es este modelo de tamaño pequeño que cuenta con un asa larga de cadena, un asa ajustable y un cierre metálico de imán. Las medidas que tiene son de 21.0 x 14.0 x 9.0 centímetros (largo x alto x ancho). En su composición exterior prima al cien por cien el poliuretano, mientras que la de su forro es cien por cien poliéster. Está disponible en dos colores, negro y marrón medio, y tiene un precio de 19’99 euros.

Bolso satinado

Otro de los bolsos de Mango muy económicos que te puedes encontrar en sus tiendas es este satinado con cadena, de tamaño pequeño, que cuenta con un asa corta de cadena, un asa de hombro y un cierre de cremallera superior. Mide 19 centímetros de largo, 12 de alto y tan solo 4 de ancho. En su composición exterior prima el poliéster al cien por cien, mientras que la de su forro es cien por cien poliéster, y la de su asa un cien por cien metal. Tiene un precio de 17’99 euros y está disponible en cuatro colores, negro, verde, azul eléctrico y fucsia.

Bolso shopper

El tercero de los bolsos de Mango que es completamente distinto a los anteriores es este shopper de tejido técnico y de tamaño grande, que cuenta con un cierre de cremallera y un forro interior. Tiene un largo de 52 centímetros, 15 centímetros de alto y 29 centímetros de ancho. En su composición exterior hay un 90 por ciento de poliéster reciclado y un 10 por ciento de poliuretano, mientras que su forro es cien por cien poliéster. Tiene un precio de 19’99 euros.

Bolso efecto cocodrilo

Entre los bolsos de Mango puedes encontrar cualquier tipo de modelo, pero siempre todos ellos a la última moda. Ejemplo de ello es este solapa de efecto cocodrilo, de tamaño pequeño, con asa larga de cadena, una solapa frontal y un cierre metálico de imán. Está disponible en dos colores diferentes, negro y marrón, y su composición exterior es cien por cien poliuretano, mientras que la de su forro es cien por cien poliéster. Tiene un precio de 19’99 euros.

Bolso de solapa

Aunque parezca mentira por el precio de los bolsos de Mango que estamos viendo, lo cierto es que en sus tiendas incluso puedes encontrar alguno de estos modelos de menos de 20 euros rebajados. Es el caso de este de solapa efecto safiano, de tamaño pequeño, con asa larga de cadena y un cierre de solapa con botón magnético. Antes costaba 17’99 euros y ahora se ha quedado en 12’99 euros.

Bolso charol

Y para estas fiestas navideñas, o cualquier otro evento de gala, también puedes encontrar tu opción entre los bolsos de Mango. Una buena muestra de esto es este de charol con cadena de tamaño pequeño, un asa larga y un cierre metálico de imán. Pertenece a la Colección fiesta y ceremonia, y en su composición prima al cien por cien el poliuretano. Está disponible en dos colores, oro y negro, y tiene un precio de 17’99 euros.

Bolso metalizado con cadena

También para cualquier fiesta de Nochevieja o gala importante puedes comprar uno de los bolsos de Mango. Un modelo que te puede servir para ello es este metalizado con cadena que tiene un asa larga de cadena y un cierre metálico de imán. Pertenece a la Colección fiesta y ceremonia y a la Guía de Regalos de la marca. Está disponible en tres colores diferentes, plata oscuro, azul eléctrico y fucsia. Tiene un precio de 17’99 euros.

Bolso de hombro con cadena

Los bolsos de Mango son sobre todo funcionales y te sirven para el día a día. Un buen ejemplo es este de efecto piel, de tamaño pequeño, con asa larga de cadena, que cuenta con un cierre de cremallera y un logo en relieve. Está disponible en tres colores, blanco roto, negro y rojo, y su precio es de tan solo 15’99 euros.

 Los canelones son uno de esos platos que tienen igual número de adeptos entre los adultos que entre los más pequeños de la casa. Se trata de una pasta ancha de forma rectangular que se emplea a menudo en la cocina italiana para hacer diversos platos con carne picada, pescado, verdura, requesón o espinacas en su interior. Se enrollan formando un cilindro, y a veces aparece la denominación manicotti. Aquí te vamos a mostrar una receta con un relleno espectacular a base de paté con el que seguro triunfarás como chef.

Un relleno «raro» para canelones

Para nuestros canelones vamos a utilizar el paté, que pertenece al grupo de los embutidos y que se elabora a partir de hígado, carne picada y grasa. A esta pasta untable se le puede agregar hierbas, especias, vino y verduras, siendo las versiones vegetarianas las que aportan muchos más nutrientes y son más saludables. Al contener mucha vitamina de tipo A y niacina, previene enfermedades asociadas a la vista, pero también el cáncer y fortalece el sistema inmune y ayuda a mantener la piel en buen estado al igual que las mucosas.

Ingredientes para estos canelones

Otra de las ventajas de esta receta de canelones es que si no te los acabas los puedes congelar, para poder disfrutar de ellos en cualquier momento. Para hacerlos vas a necesitar como ingredientes 20 placas de canelones, 300 gramos de paté, 2 cebollas, 200 gramos de carne picada (puede ser de ternera, pollo o cerdo, la que prefieras), 2 dientes de ajo, 2 zanahorias, queso rallado, aceite de oliva, sal, ¾ de litro de leche, 2 cucharadas de harina, 50 gramos de mantequilla y dos cucharadas de aceite.

El necesario sofrito

Lo primero que vamos a tener que hacer para preparar los canelones de paté será algo que no puede faltar en casi ninguna receta que se precie, un buen sofrito, algo que pese a ser tan imprescindible es bastante sencillo de elaborar. Para ello hay que pelar las cebollas y rallarlas después. Esa misma operación hay que repetirla a continuación con las zanahorias. Cuando lo tengamos se pone un chorrito de aceite y se empiezan a pochar estos dos ingredientes, al tiempo que añadimos dos dientes de ajo picados muy finitos para dar más sabor al plato.

Incorporar la carne picada

Para culminar debidamente el sofrito de los canelones hay que salpimentar al gusto y, cuando estén las verduras ya tiernas, tendremos que incorporar la carne picada que hemos comprado y que, por supuesto, puede ser del tipo que más te guste, ya sea de ternera, de pollo o de cerdo. Cuando veamos que la carne ya está un poco dorada, no quemada, habrá que echarle a la misma el paté, y remover para que se integre bien. Si vemos que hay mucha menos cantidad de paté que de carne se puede añadir más, con el fin de que tenga el sabor de este ingrediente.

Preparar la bechamel

Una vez tengamos integrado el relleno de los canelones, con la carne y el paté, tendremos que empezar otro paso fundamental de la receta que es la preparación de la bechamel. Para ello deberemos poner en un cazo dos cucharadas de mantequilla y de aceite e ir añadiendo la harina sin dejar de remover para que se tueste un poco. Una vez que hayan transcurrido un par de minutos hay que ir incorporando poco a poco la leche. La sal la tendremos que ir echando a medida que vaya ganando consistencia nuestra mezcla.

Cómo finalizar la receta

Para terminar la receta de canelones de paté hay que preparar precisamente las placas de los mismos, un paso muy sencillo ya que te bastará con seguir las instrucciones que vengan en la caja de las mismas. Luego hay que llenarlas con el relleno que hemos hecho a base de pate y carne, e ir colocando los canelones en una fuente para horno. Cuando tengamos todas listas las echamos por encima la bechamel y encima de todo el queso rallado. Ya solo quedará hornear a unos 180 º, durante unos 10 minutos, hasta que estén dorados por encima, que será el momento en que habrá que retirarlos del horno. Es aconsejable servir en caliente.

En Mercadona también han pensado en navidades en productos que se miran más que en otras épocas del año, como pueden ser las bebidas alcohólicas, y por eso ha sacado algunos productos a la venta que están encandilando a su clientela. Sobre todo hay uno al que las redes sociales ya han convertido en tendencia, por las muchas fotos y vídeos de las estanterías en las que se ubica completamente vacías, pues es raro el día en que no se agotan sus existencias. Aquí vamos a descubrir cuál es y algún otro producto de sabor similar.

El licor estrella de Mercadona

Este producto que tanto éxito está teniendo en Mercadona es un licor de chocolate y avellanas que sabe a Kinder Bueno y que los que le han probado dicen que es bastante cremoso y dulce. Es de la marca Royal Swan y tiene un 15 por ciento de alcohol, por lo que, por mucho que nos recuerde a nuestra infancia, solo lo pueden adquirir y consumir los mayores de 18 años. La botella de 70 cl cuesta 7 euros y está disponible en la sección de licores y botellas de alcohol de este supermercado.

Cómo conservarlo y mezclarlo

Sea por lo que sea, lo cierto es que este licor está arrasando en Mercadona, donde es uno de los más vendidos en estos momentos. En la información nutricional del envase se recomienda que la botella se mantenga en un lugar fresco, a una temperatura entre entre 0° C y 25° C para que así te pueda durar más tiempo. Este producto es una elaboración de José Estévez, S.A, en Jerez de la Frontera, y en las redes han mostrado cómo utilizarlo también agregándolo al café y para hacer un postre con nata, crema de cacao y barritas de Kinder Bueno y chocolate.  

A qué se parece

Las redes son las que están encumbrando a este licor y por eso en las mismas ya han salido muchas opiniones sobre el mismo y muchas comparaciones con otros. Así, al margen de ese sabor a Kinder hay muchos internautas que dicen que les recuerda al de otros licores como el Baileys y el Frangelico, que también son bastante dulces. Para encontrar la gran diferencia entre ambos hay que mirar su precio, ya que estos cuestan casi el doble. Parece claro que los productos que saben a otra cosa están de moda ya que tienden a sorprender a los clientes.

Otro producto con ese sabor

Aunque el licor de Royal Swan es el que está arrasando en Mercadona, si tenemos en cuenta las ventas, los amantes de productos con sabor similar a Kinder Bueno deberían darse una vuelta por otras secciones ya que esta cadena de supermercado sacó hace unos meses a la venta un pack de seis yogures griegos de avellanas con trocitos de cacao, que también recuerdan al mismo. Y es que en éstos, además de los ingredientes que destacan en su nombre, también se ha añadido el triple de azúcar que en un yogur griego normal. El pack de seis cuesta 1,80 euros. 

Ventajas del yogur griego

Te guste o no la variante de Mercadona de los yogures griegos, lo cierto es que éstos tienen más beneficios para la salud que otros tipos, como los de sabores, y también más ventajas nutricionales. Entre sus ventajas hay que destacar que contienen menos hidratos de carbono, lo que facilita la digestión, y un un mayor porcentaje de proteínas, lo que significa que sacian y evitan comer entre horas. Contiene aproximadamente 150 mg de calcio y 0,38 mg de vitamina D, que fortalece los huesos, además de vitaminas del tipo B.

La diferencia con el resto

Los yogures de Mercadona se puede decir que no son griegos como tal, como bien se puede comprobar en el listado de ingredientes, ya que éstos contienen azúcar, caramelo de leche, crema de avellanas y cacao para darle ese sabor más dulce que hace que a los clientes les recuerde a Kinder Bueno. Los de este supermercado contienen 155 kcal, 8,9 gramos de grasas y 15,2 gramos de hidratos de carbono, de los que 14,7 gramos son azúcares, es decir, el triple de azúcar que los griegos naturales, por lo que no es bueno consumirlos a diario.

Una cosa aparentemente tan simple como una tortilla de patatas podría dar para una tesis doctoral. Y es que a las dudas habituales de, con o sin cebolla, más o menos cuajada, delgada o amazacotada, algo churruscada o solo ligeramente dorada, surgen siempre otras como cuándo hay que echar la sal, dónde es mejor hacerlas o incluso cuántos huevos tenemos que utilizar en su cocinado. Como resolver todas las dudas es imposible, en las siguientes líneas te vamos a intentar resolver la última, la de la cantidad de huevos a usar.

La tortilla de patatas de siempre

Si, por ejemplo, preguntas a tu madre o abuela sobre el número de huevos que echan a una tortilla de patatas, lo más seguro es que te respondan que lo hacen a ojo, en función de lo que vaya pidiendo la mezcla. En parte pueden tener razón, pero también hay que valorar si eres de los que prefiere que al final sea más mazacote o no. Por lo general, una buena tortilla de patatas tiene que estar jugosita, con proporciones exactas de patata y huevo, sin que este destaque o acapare en exceso el sabor.

La perfecta tortilla de patatas

A la hora de calcular las medidas exactas para la tortilla de patatas hay que valorar que ni éstas ni todos los huevos pesan lo mismo, por lo que es difícil decir como norma común el número de ambos elementos que vas a necesitar. Eso sin contar que también hay que tener en cuenta detalles como el tipo y la edad de la patata, su corte y punto de fritura, si los huevos son de granja o no, o hasta el tamaño que tiene la sartén que vas a utilizar.

Consejos de cocineros

De la gran oferta de tortilla de patatas que hay hoy en día dan buena fe los restaurantes, donde es difícil encontrar dos iguales. Nos basta con echar un ojo a los consejos de algunos chef famosos o cocineros ganadores de diversos concursos, pues ni ellos dan una cantidad exacta. En lo que coinciden más en recomendaciones sobre el tipo de patata ideal (siempre nueva o agria), cómo cortarla (laminada fina) o trucos como confitarla suavemente y escurrirla bien.

Medidas de los expertos

Entre los que sí se han atrevido a dar cantidades exactas para la tortilla de patatas están chef como Karlos Arguiñano, sobre todo en sus libros, o David de Jorge, cuyas fórmulas se parecen bastante. El primero habla de usar tres patatas o 600 gramos y 6 huevos, más una cebolla o 750 gramos de patatas y 6 huevos, más 1-2 cebollas, mientras que el segundo apuesta por un kilo de patatas y 8 huevos, más 150 gramos de cebolleta. Dani García, otro cocinero de postín, secunda a éste con lo de un kilo de patatas kennebec y unos 8 huevos. Como se ve hay opciones de todo tipo, aunque con algunas coincidencias.

Polémica teoría

Como cada maestrillo tiene su librillo en esto de la tortilla de patata, Ana Cordero, autora del libro ‘Historia de la tortilla de patatas. Su origen: Villanueva de la Serena 1798‘, defiende una polémica teoría sobre el nacimiento del plato que una historiadora y gastrónoma como Ana Vega ha desmentido. Esta última sí ha dado sin embargo una fórmula para hacerla que consiste en utilizar por una patata media o un puñado de patata, dos huevos. Esa proporción de 2-1 se reduciría por el contrario si se añade cebolla.

La mejor receta

Viendo que cada cual tiene su forma de hacer la tortilla de patatas solo nos quedaría aquí dar un consejo sobre la fórmula ideal para hacerla, y que cada cual saque luego sus conclusiones. Lo ideal sería unos 600-750 gramos de patatas sin pelar para una tortilla mediana que puedan degustar 4-6 personas, y utilizar entre 6 y 8 huevos. Otra proporción buena que podrías probar sería la de unos 100 gramos de patata por cada huevo. Y otro consejo sería que, fritas la patatas, con o sin cebolla, hay que batir los huevos aparte, añadiendo un chorrito de leche o nata líquida para darle más cremosidad. Eso sí, procura no introducir mucho aire.