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jueves, 26 febrero 2026

Tentempiés saludables y deliciosos para llevar a la oficina

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En esta época del año algunas personas tienen una gran carga de trabajo y pasan mucho tiempo en la oficina. En otros casos, se está teletrabajando o se tienen jornadas intensivas que obligan a pasar mucho tiempo en el puesto de trabajo habitual. En cualquiera de estos casos conviene tener a mano un tentempié para sobrellevar la jornada lo mejor posible y no desfallecer en el intento. Si quieres hacer tus propios productos para ahorrar dinero y, sobre todo, para comer más sano entre horas no te pierdas nuestras recetas sencillas de hoy ¡los tentempiés sanos y deliciosos para la oficina paso a paso!

Chips bicolores de patata y boniato al horno

Tentempiés saludables y deliciosos para llevar a la oficina

Este es un gran sustituto de cualquier snack tipo patata frita que se puede tomar a media mañana, pero mucho más saludable y artesanal. Para elaborarlo en tu propia casa solo vas a necesitar 1 patata grande, 1 boniato grande, aceite de oliva virgen extra, ajo granulado, pimienta negra molida, pimentón dulce o picante y sal gruesa.

Antes de comenzar la receta se debe precalentar el horno a 200ºC y engrasar con aceite una fuente o bandeja grande. Se lavan bien la patata y el boniato, se seca y se corta uno de los extremos. Con una mandolina o un cuchillo bien afilado, se cortan los dos vegetales en porciones muy finas.

Receta de las Chips bicolores

Tentempiés saludables y deliciosos para llevar a la oficina

Una vez preparados los ingredientes se toma un cuenco con agua fría y se dejan a remojo la patata y el boniato durante unos 30 minutos. Se escurren, se enjuagan y se secan. Se distribuyen los chips en la bandeja o fuente, procurando dejar una sola capa, sin que se solapen.

Se pinta ligeramente con aceite de oliva, e sazona con ajo en polvo, una pizca de pimentón, pimienta negra recién molida y sal al gusto. Después, se hornea durante unos 10-15 minutos, vigilando muy bien que no se quemen. Se sacan cuando estén dorados al punto deseado.

Tortitas de calabacín

Tentempiés saludables y deliciosos para llevar a la oficina

Unas deliciosas tortitas de calabacín a media mañana son un excelente tentempié para la oficina. Las puedes elaborar en casa si dispones de 1 calabacín mediano a grande, 2 cucharadas colmadas de harina de trigo o en su reemplazo, almidón de maíz, 1 cucharada pequeña de Royal, 1/4 taza pequeña de queso rallado, 1 huevo pequeño o 1 clara de huevo grande, 1 cucharada de albahaca picada, 1 diente de ajo, sal a gusto y rocío vegetal.

En primer lugar se empieza por lavar muy bien el calabacín con su piel y rayándolo. Se coloca el resultado en un colador y se le añade la sal. Se deja por un tiempo de 20 minutos para que la verdura suelte todo su líquido.

Receta de las tortitas

Tentempiés saludables y deliciosos para llevar a la oficina

Después de los 20 minutos de espera se escurre con las manos para retirar la mayor cantidad de líquido posible y se coloca en un recipiente, donde se añade el huevo o la clara de huevo, el queso, la harina y el polvo así como los condimentos y el ajo bien picado.

Esto se mezcla muy bien y se coloca por cucharadas en una sartén caliente antiadherente con un poco de rocío vegetal. Se da la vuelta a mitad de cocción, cuando se vea que las tortitas están doradas y no se desarman. Ya estarán para servir.

Galletas de plátano y coco

Tentempiés saludables y deliciosos para llevar a la oficina

Las galletas son snacks de lo más práctico para llevar a la oficina ya que tienen una estructura sólida y no manchan demasiado. Además, con la receta de plátano y coco obtendrás alimentos muy ricos y saludables. Necesitarás para ello 1 plátano, coco rallado y pipas de girasol.

Para elaborar estas saludables y deliciosas galletas de plátano y coco con pipas de girasol solo tendrás que formar un puré con la pulpa del plátano por lo que siempre será recomendable que esté maduro.

Receta de las galletas

Tentempiés saludables y deliciosos para llevar a la oficina

En primer lugar se mezcla el puré con el coco rallado y con las pipas de girasol hasta formar una mezcla homogénea no demasiado sólida y con ayuda de una cuchara se colocan pequeñas cantidades de la mezcla en una placa para horno antiadherente o previamente aceitada.

A continuación, se da forma de galletas circulares intentando que queden lo más finas posibles y se ponen en el horno a temperatura muy bajo (150° o menos) por aproximadamente 50 minutos, se giran a mitad de cocción para obtener unas galletas crujientes y doradas. Una vez finalizada la cocción se deja enfriar dentro del horno con la puerta semi abierta para que se terminen de secar y queden bien firmes.

Bollitos de avena, almendra y semillas

Tentempiés saludables y deliciosos para llevar a la oficina

Los bollitos son perfectos para matar el hambre entre horas en la oficina y también son el resultado de una receta muy saludable. Para hacerla vas a necesitar huevo 2, queso fresco batido desnatado tipo quark o yogur natural 250 ml, copos de avena 75 g, almendra molida 60 g, levadura química 8 g, aal 3/4 cucharadita, pimienta negra molida una pizca, comino en grano o alcaravea y mezcla de semillas al gusto (sésamo, amapola, lino…).

Se debe precalentar el horno a 180ºC y preparar una bandeja o fuente con papel sulfurizado o una lámina de silicona. También se ponen en un recipiente los huevos con el queso y se bate con unas varillas manuales. Se añaden los copos de avena, la almendra, la sal y la levadura, y mezclar un poco. Después, se incorporan las especias y semillas elegidas, removiendo con suavidad hasta tener una masa homogénea.  Se tapa con un paño limpio y se deja reposar 10-15 minutos.

Receta de los bollitos

Tentempiés saludables y deliciosos para llevar a la oficina

Se reparte la masa en la bandeja, en 10-12 pequeñas porciones redondeadas con una cuchara grande, dejando algo de espacio de separación entre ellas. En este punto, se les puede dar forma más redonda con las manos humedecidas.

A continuación, se coronan con más semillas al gusto y se hornea durante unos 25-30 minutos, o hasta que se hayan dorado por fuera. Se espera un par de minutos fuera del horno antes de llevar a una rejilla para que se enfríen por completo.

El truco para limpiar tu Thermomix en cinco minutos

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La Thermomix es el robot de cocina más famoso y muchas personas disfrutan de las facilidades que ofrece a la hora de cocinar de forma rápida y muy sencilla. Las dudas con este pequeño electrodoméstico pueden surgir a la hora de limpiarlo correctamente y de manera práctica, ya que cuenta con varios utensilios y recovecos en su estructura. Hoy queremos facilitarte el trabajo con estos consejos para una limpieza efectiva de tu robot de cocina favorito.

El lavavajillas

El truco para limpiar tu Thermomix en cinco minutos

Si tienes un lavavajillas en tu cocina la limpieza de tu Thermomix se hará mucho más sencilla ya que también podrás utilizarlo con este pequeño electrodoméstico para acabar con la suciedad cómodamente. Desde 2006, el robot de cocina es apto para su uso en los lavaplatos.

Actualmente podrás introducir todas las piezas en este electrodoméstico y acabar con la suciedad después de elaborar tus recetas. Eso sí, tendrás que tener cuidado de no utilizar temperaturas excesivamente altas para que no se dañen las piezas y procurar poner las partes de plástico en la zona superior para evitar que se deformen con el calor.

La Thermomix por fuera

El truco para limpiar tu Thermomix en cinco minutos

La base de la Thermomix es la propia estructura en sí misma y es una parte del aparato que se puede manchar a menudo, es más, ya está preparada para ello. Es común que se derramen algunos ingredientes o salsas durante el proceso y manchen la parte exterior por descuido.

Lo ideal en estos casos es limpiarlo al momento para que no se quede la suciedad incrustada y para ello bastará con utilizar un paño que se tenga a mano en la cocina. Esta parte no es apta para el lavavajillas, así que al terminar lo más adecuado es pasar un paño un poco húmedo por fuera e incluso con algo de jabón si el exterior se ha ensuciado mucho.

Limpieza automática de la Thermomix

El truco para limpiar tu Thermomix en cinco minutos

El vaso de la Thermomix se puede llegar a utilizar varias veces en una misma elaboración o receta y puede llegar a ser un engorro estar limpiándolo cada vez que se quiera introducir algo nuevo en él. Para ello, el aparato tiene una práctica función de limpieza automática que lo dejará listo para la siguiente parte de la receta.

Para poner en marcha la autolimpieza de la Thermomix solo tendrás que: Añadir agua en el vaso hasta cubrir las cuchillas, echar unas gotas de lavavajillas, cerrar la Thermomix e ir subiendo la velocidad hasta llegar al nivel 7 durante 10 segundos, abrir la tapa para comprobar qué parte de la suciedad de las paredes y la tapa se ha eliminado y colocar de nuevo la tapa. Después, programar la Thermomix durante 10 minutos a temperatura varoma y velocidad 2. Cuando falte un minuto, se aumenta la velocidad al máximo y después se enjuaga.

Limpieza de la pantalla

El truco para limpiar tu Thermomix en cinco minutos

Si tienes uno de los últimos modelos de la Thermomix disfrutarás de una cómoda pantalla táctil desde la que controlar diferentes funciones a la hora de cocinar. Ya son varios de estos aparatos los que han incorporado una nueva tecnología adaptada a las tendencias de hoy en día.

Si tienes dudas a la hora de limpiar esta parte del pequeño electrodoméstico debes saber que también puede resultar muy sencillo, ya que debes seguir el mismo proceso que con el resto de la estructura exterior: con un simple paño húmedo. En este caso lo ideal es evitar hacerlo mientras se cocina para no marcar por error alguna de sus funciones al frotar por encima.

Limpieza de las cuchillas

El truco para limpiar tu Thermomix en cinco minutos

Otra parte delicada de este aparato son las cuchillas o aspas con las que cuenta para hacer diferentes elaboraciones, unos accesorios de lo más práctico a la hora de cocinar pero que tienden a ensuciarse mucho con algunas recetas y que pueden dar lugar a dudas sobre cómo mantener la higiene.

Estas cuchillas también cuentan con una función de limpieza automática que facilitará mucho el trabajo. En cambio, cuando se elaborar masas o texturas que se puedan quedar pegadas lo ideal será hacer una limpieza más a fondo. Lo mejor en estos casos será contar con un pequeño cepillo con el que rascar en las partes más complicadas sin dañar las piezas.

Eliminar los olores

El truco para limpiar tu Thermomix en cinco minutos

La Thermomix es un aparato para cocinar, y como tal puede adquirir diferentes olores derivados de las comidas o de los ingredientes con aromas muy fuertes. Para eliminar esta condición tan desagradable también hay un truco muy sencillo y es utilizar un poco de agua con limón natural recién exprimido.

También se puede restregar directamente medio limón por la tapa para que el olor quede bien impregnado y a continuación activar la Thermomix con agua para que se enjuague todo y arrastre los olores de otras comidas que han quedado impregnados en ella. Tu Thermomix volverá a estar perfectamente apta para elaborar nuevas recetas.

Dos años del fallecimiento del marido de Paz Padilla: «He sido muy feliz con Antonio»

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El 19 de julio de 2020, hace apenas dos años, nos quedábamos asombrados por el fallecimiento del marido de Paz Padilla, Antonio Juan Vidal. Una noticia que nadie esperaba, y es que sólo los familiares más próximos sabían de la delicada situación en la que se encontraba el amor de la presentadora. De hecho, durante todo el confinamiento originado por la Covid, la actriz de La que se avecina nunca comentó en público el doloroso momento por el que estaba pasando, un secretismo que se prolongó hasta que finalmente el amor de su vida falleció.

La enfermedad de Antonio Vidal

Dos años del fallecimiento del marido de Paz Padilla: "He sido muy feliz con Antonio"

>Todo comenzó cuando Antonio acudía al médico por unos dolores de cabeza, estrés, falta de concentración y nunca imaginaron que de esa consulta saldrían con la peor de las noticias. Al marido de Paz Padilla, que estaba con la presentadora en ese momento, le comunicaban que tenía un tumor en la cabeza y que le quedaban pocos meses de vida. De un día para otro el mundo del matrimonio se desmoronó en mil pedazos.

Una noticia que no se asume, solamente se vive. Desde ese preciso momento, la humorista tuvo claro que haría todo lo que estuviese en su mano para que los últimos meses y días de su amor, Antonio, fueran los más felices de su vida… y así fue. Lo consiguió. La presentadora de Sálvame se puso manos a la obra y estudió cómo podía acompañar a una persona terminal, se involucró tanto, que es capaz de contar esa conmovedora historia con una sonrisa en su rostro.

Antonio fue feliz hasta el último momento, estuvo acompañado por el amor de su vida, recibió el cariño que siempre ha sentido por él. Un duro golpe del que nos enterábamos una vez fallecido y que nos dejaba de lo más sorprendidos. Paz reaparecía a las semanas, daba una entrevista en su programa y nos dejaba boquiabiertos al ver la fortaleza que tenía tras haber vivido uno de los hechos más tristes de su vida.

La vida continúa para Paz Padilla

Dos años del fallecimiento del marido de Paz Padilla: "He sido muy feliz con Antonio"

>Como hemos comentado en la entrada de esta publicación, su historia de amor con Antonio Juan Vida Agarrado (53) terminó antes de tiempo y de la manera más cruel posible cuando este no pudo superar su batalla contra un tumor cerebral.

No obstante, la conductora de Cántame una Canción siempre ha sabido que encerrarse era lo peor que podía hacer. Como ella misma escribió en su libro, El humor de mi vida, «el amor no se dosifica, si viene una persona que me quiera y me haga volver a sentir… Será diferente porque no hay dos amores iguales». Por eso mismo, la humorista tomó la decisión de continuar con su vida, y de abrir su corazón para volver a enamorarse.

«Yo me he enamorado muchas veces, amar es entregarse… La gente se cree que el amor es sólo enamorarse, encontrar una pareja, pero yo creo que el amor es incondicional, blanco, compasivo, generoso y te llena. Puede ser una puesta de sol o tomar algo con amigos. Ver a tu hija crecer, ser feliz escribiendo o si un hombre te acaricia y te besa. ¿Por qué voy a negarme a vivir eso?», destacó.

Su nuevo amor se llama Fran

Dos años del fallecimiento del marido de Paz Padilla: "He sido muy feliz con Antonio"
Fotografía de Fran Medina

>Su nuevo amor se llama Fran Medina y es un fotógrafo con una carrera profesional muy consolidada a quién la presentadora de Hola, hola, hola conocía desde hace tiempo. Es más, él es el responsable de algunos de los retratos más recientes que tiene nuestra querida Paz que, por cierto, está encantada.

La amistad entre la pareja, si es que se puede llamar así, se remonta a hace unos meses atrás en el tiempo, aunque si es cierto que en la prensa del corazón no conocemos el momento exacto en el se enamoraron.

Lo que sí sabemos es que el pasado abril estuvieron en la Feria de Abril con otros amigos, y un mes después la actriz de Ponme una nube, Rocío compartía con sus seguidores sus avances en el mundo de la fotografía siguiendo las pautas de su fotógrafo personal. Esperamos que todos les vaya tan bien que sean ellos mismos los que en unas semanas nos den sus primeras declaraciones sobre su relación.

Durante la primera escapada de los enamorados que han capturado las cámaras la actriz de Mis adorables vecinos capitaneó el barco. Al rato en tierra, los dos se relajaron bajo una sombrilla, protegiéndose del sol, y se animaron a hacer un poco de ejercicio. Y es que a Paz le encanta hacer paddle surf, aunque en esta ocasión no estuvo tan concretada como otras veces y perdió un poco el equilibro. Eso sí, lo que se rio solamente lo sabe ella.

Porque si algo tuvo siempre muy claro la gaditana es «He aprendido que aceptar no es olvidar, y a recordar con amor y no con angustia«, analizó señalando una de las pocas cosas que tiene claras en la vida, «he sido muy feliz con mi Antonio«.

El debut de Anabel Pantoja en Telecinco: así fue su primera vez en ‘MYHYV’

El paso de Anabel Pantoja por Supervivientes esta dando que hablar, tanto es así que nos hemos remontado a sus inicios para ver como la sobrinísima de Isabel Pantoja ha cambiado en estos años televisivos que ha vivido.

Fue en 2013 cuando el exitoso programa de televisión fichaba a Anabel Pantoja como gancho, justo en la época que Lola Ortiz y Andrea Ferrari estaban sentadas en el trono, uno de los más populares de la televisión. Pero no hay Pantojita sin show, es por eso que tuvo una llegada apoteósica al programa y protagonizó una polémica nada más llegar. Aquello fue por octubre de 2013, cuando bajaba las escaleras del programa del amor y tan solo en sus primeros minutos como colaboradora ya estuvo en el punto de mira de una famosa colaboradora de entonces de Mujeres y Hombres y Viceversa.

La primera enemiga de Anabel Pantoja en Telecinco

El debut de Anabel Pantoja en Telecinco: así fue su primera vez en 'MYHYV'

En su primer día en el programa, Anabel aseguró que estaba «muy contenta» de poder estar en el programa, afirmando que era una fiel seguidora del ‘dating show’. «Os veo todos los días en mi casa, sois como de mi familia… Os considero mis primas y mis primos» comento la prima de Kiko Rivera.

Tras estas primeras declaraciones, Emma García que no sabemos si lo hizo para pillarla o simplemente como acto de buena fe, le preguntó si conocía a uno de los iconos sin duda del programa, Alberto Santana y tras la negativa de esta, la presentadora hizo las presentaciones. Pero eso no quedo ahí, ya que hizo saltar a la conocidísima madre de Aída Nízar, Mari Ángeles Delgado. «Dices que son como de tu familia y a Santana, que ha sido uno de los mejores tronistas que ha tenido MyHyV, no lo conoces» apuntó con una pullita la colaboradora, algo a lo que Anabel respondió «perdona, Madre. No lo conocía personalmente, pero le había visto en pantalla muchísimas veces»

Las duras palabras de la madre de Aída Nizar hacía Anabel

MARI ANGELES ANABEL

Algo que dio lugar a una discusión en la que Mari Ángeles no dudo en acusar a la ‘pantojita’ de mentirosa. «Como has querido librarte de la mentira tan grande en la que te hemos pillado» declaraba muy enfadada. Para defenderse de los ataques, Anabel respondió que: «Mentira, ninguna. Sé quién es, pero no lo conocía en persona». Al ver la hostilidad con la que su nueva compañera la había recibido, la concursante de Supervivientes quiso hacer un comentario para calmar los ánimos: «Yo vengo aquí de primer día y no quiero tener broncas. Si las tenemos, que sea más adelante, quiero estar de buen rollo» dijo.

Tras escuchar la discusión entre las dos colaboradoras, Emma García puso orden cortando el mal rollo con una divertida frase: «Anabel ya es colaboradora de Mujeres, Hombres y Viceversa. Hay que pasar una prueba y ya la ha pasado con Madre», bromeo la presentadora.

El salto de Anabel Pantoja a la fama

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Lo cierto es que, Anabel a día de hoy tiene su propio programa que en este caso es Sálvame, un programa que en muchas ocasiones parece como un matrimonio mal avenido debido a que la colaboradora ha abandonado en varias ocasiones su puesto.

La colaboradora la última vez que decidió dar por finalizada su etapa en el programa fue el pasado mes de octubre, tras su boda con Omar Sánchez, pero la productora del programa no la dejó escapar y unas semanas más tarde con el objetivo de elevar sus datos de audiencia, volvieron a contratarla. Esta incorporación trajo consigo inseguridades, precisamente cuando el enlace nupcial celebrado entre la ‘pantojita’ y el ‘negro’ empezaba a hacer aguas por todas partes. Anabel volvió a plantearse abandonar de nuevo su silla debido a los continuos rumores y testimonios que cuestionan su actitud tras la separación. La ahora influencer, no solo ha tenido esa mala racha si no que han sido muchas.

Los datos que Anabel ha tenido que dar para continuar en Sálvame

anabel pantoja

Otra de los malos momentos de Anabel Pantoja en Sálvame fue debido a las disputas de su tía y su primo, en la que siempre ha intentado mantenerse al margen de la guerra entre ambos. Pero el drama entre ambos se trató todo lo que se pudo, y más, en el espacio. Quizás por eso llegó un día en el que la sevillana estalló por las continuas preguntas sobre los conflictos entre su tía y su primo y desveló la cantidad que cobraba por cada intervención en el programa. Primero empezó aclarando un poco lo estipulado en su acuerdo con Mediaset: «No está estipulado en ningún contrato que yo tenga la obligación de entrar. No voy a entrar en una guerra entre madre e hijo porque después la perjudicada soy yo«, para, a continuación, puntualizar que «y por 600 euros no merece la pena. No me compensa. Me importa más mi familia». Es decir, que a unas dos intervenciones semanales que tenía en el espacio, saldría a unos 5.400 euros al mes, un salario al alcance de muy pocos. Sin duda el paso de Anabel por la televisión aunque parezca mentira le ha salido caro debido a la sobrexposición que sufre.

Alba Carrillo y Fonsi Nieto: sabemos lo que han logrado después de solucionar sus problemas

¿Cómo está Alba Carrillo? La colaboradora no ha tenido mucha suerte en el amor, pero ha logrado algo mucho más importante: tener buena relación con gran parte de sus exnovios. Con Fonsi Nieto tiene algo muy especial porque juntos tuvieron a Lucas, un niño que se ha convertido en la alegría de la familia de Alba. En el pasado tuvieron muchos problemas, pero ya está todo solucionado ya han conseguido llegar a un acuerdo por el bien del menor. 

Alba tiene una ajetreada vida laboral que no le permite disfrutar de grandes descansos, pero ha hecho un hueco para pasar un tiempo junto a su hijo. No quiere decir dónde va a estar exactamente para evitar a los fotógrafos, pero siempre que se encuentra con un reportero es enormemente amable. Las últimas declaraciones que han dado dejan claro que sus diferencias con Fonsi Nieto forman parte del pasado y que actualmente disfrutan de una relación estupenda.

La nueva vida de Fonsi Nieto

Fonsi Nieto y Marta Castro

>Hace unos días veíamos unas fotografías de Fonsi Nieto y Marta Castro disfrutando juntos de unas vacaciones con su hijo. Unas imágenes que reflejan la buena relación que hay entre ambos y que su prioridad es el hijo que tienen en común, algo que ya nos dijeron ambos cuando comunicaron su separación.

Una conocida agencia ha podido hablar con Alba Carrillo y nos ha dejado claro que ella no tiene constancia de una posible reconciliación entre Fonsi Nieto y Marta: «Es que el niño es muy chiquitín, viajó con su mamá, fue para entregarle al niño. Es que tengo allí a un espía que me cuenta todo. No, se lo han pasado fenomenal los dos hermanitos, han estado muy felices. Que yo sepa no pero lo que quieran hacer me parece fenomenal, como yo hago lo que me da la gana también, aquí cada uno que haga lo que quiera».

Alba sigue abierta al amor

Alba Carrillo

>Sobre qué pasará si ella encuentra un hombre con el que compartir la vida de nuevo, Alba bromea: «hombre, claro a mí que no me ponga ninguna pega que luego a dormir a su casa. Qué bien se va sola a los sitios, yo me voy cuando quiero».

Haciendo gala de su sentido del humor, Alba sale de la fiesta con dos jarrones repletos de flores para llevárselos a casa: «Me ha tirado el ramo y me ha tocado con jarrón y todo me lo llevo». La colaboradora acudía a la fiesta que organizaba Carmen Lomana hace unos días en su casa y sacaba su sentido del humor: «No veas como me queda esto en casa, mañana me hago un Instagram, no sabes cómo tiene eso montado Carmen».

¿Qué futuro le espera?

alba carrillo

>Alba Carrillo no ha perdido la esperanza y piensa que todavía puede encontrar el amor, pero en esta ocasión quiero hacer las cosas diferentes. Sabe que en el pasado ha cometido ciertos errores. Es inevitable que su nuevo noviazgo tenga repercusión en la prensa, aunque esta vez intentará ser más discreta para proteger a su futura pareja. ¿Quién será el afortunado? 

La colaboradora está atravesando un buen momento profesional porque por fin ha encontrado su hueco en Telecinco. Coqueteó con Sálvame, pero enseguida se dio cuenta de que el programa no le valoraba y salió por la puerta de atrás. Tiene muchos problemas con Jorge Javier Vázquez y no quiere explicar el motivo por el que rompió el contrato. 

El fin de semana más triste de Emma García: «Estoy muy sensible y emocionada»

¿Qué le ha pasado a Emma García? La presentadora ha reconocido que está especialmente sensible y es evidente lo que le sucede: el programa en el que ha estado trabajando durante más de cuatro años terminará fin el próximo fin de semana. La cancelación de este espacio ha pillado por sorpresa a gran parte de los espectadores de Telecinco, pero parece ser que en la cadena era un secreto a voces. ¿Por qué nadie ha hablado del tema y qué ha pasado realmente en Viva la Vida?

Emma García ha conseguido que Viva la Vida se convierta en uno de los espacios más destacados, entonces ¿por qué los responsables del programa han decidido eliminarlo? En Cotilleo.es hemos tenido acceso a una información importante. Supuestamente la productora no ha llegado a un acuerdo con los directores de Telecinco, pero en ningún momento se ha producido un pinchazo de audiencia y el espacio sigue teniendo el mismo éxito que de costumbre.

La presentadora desvela cómo se siente

emma garcía

>“Estoy sensible y muy emocionada. Me da mucha pena porque han sido casi cuatro años y somos un equipo que nos llevamos especialmente bien, tanto delante como fuera de las cámaras, con todos los que están en la redacción”, ha declarado la presentadora. ¿Qué le sucede? Según cuentan, Emma no sabía que el espacio estaba al borde del precipicio y mucho menos que su puesto en la cadena corría peligro.

Afortunadamente la periodista cuenta con el apoyo del máximo responsable de Telecinco, o lo que es lo mismo, de Paolo Vasile. El italiano tiene una relación fantástica con la comunicadora y no dejará que se quede sin programa. Supuestamente ya tiene un proyecto pensado para ella, pero todavía no se conocen demasiados detalles. Es evidente que no le dejará en la recámara mucho tiempo porque Emma ha conseguido convertirse en una de las presentadoras más queridas y respetadas de la pequeña pantalla.

Emma García ha explicado en Viva la vida porque el programa tiene los días contados, pero quiero aprovechar el tiempo al máximo y ya ha empezado a ponerse manos a la obra. Ha conseguido entrevistar a Ana María Aldón después de que la colaboradora desapareciera. Los espectadores han aplaudido la fortaleza de Emma, quien ha aguantado estoicamente hasta conseguir las respuestas que estaba buscando.

“Tengo esa sensación de estar emocionada”

emma garcia viva la vida

>La presentadora es una gran profesional, pero quiere dejar claro que tiene sentimientos igual que todos sus compañeros, por eso está lamentando el fin de Viva la vida. “Tengo esa sensación de estar emocionada. En cualquier momento me puedo romper, pero no lo voy a hacer. Voy a aguantar porque quiero terminar con alegría y con felicidad. Estáis todos emocionados. ¡Que todavía nos queda!”, ha explicado.

Los colaboradores han aplaudido la honestidad de su presentadora porque no suele hablar de temas tan serios en un tono tan emotivo. “Me has hecho muy buenas entrevistas. Para mí siempre es un placer trabajar contigo y contestar a tus preguntas y a tus inquietudes. Eres magnífica”, le ha dicho Kiko Matamoros intentando que la contuviera la emoción.

Kiko Matamoros llevaba mucho tiempo trabajando con Emma y se siente muy cómodo a su lado porque siempre le he preguntado de una forma muy educada. Han tenido una conversación después de venir de Supervivientes que en otros tratados hubiera sido imposible. El colaborador se ha abierto como nunca lo había hecho. Todo es mérito de Emma.

El brownie de chocolate que puedes hacer en casa sin tener ni idea

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El brownie que tan de moda está ahora no deja de ser un bizcocho, típico de la cocina americana, que no lleva levadura ni bicarbonato, por lo que queda compacto, denso y cremoso a la vez. Aquí vamos a mostrar cómo hacer uno siguiendo la receta original y por tanto no lleva nada de levadura pues en realidad este producto surgió de un error de un chef que olvidó añadir levadura a un bizcocho. Por lo habitual, este pastelillo de chocolate no entusiasma a todo el mundo, ya que algunos dicen que es demasiado seco y otros que no es esponjoso como un bizcocho, o que no es crujiente… Seguramente con esta receta cambien de opinión.

Ingredientes para el brownie

brownie
Necesitaremos 180 gramos de chocolate al menos 70% negro

Esta receta tradicional de brownie no solo nos va a ser sencilla de elaborar sino además muy económica, algo fundamental en los tiempos que corren. Para hacerla necesitaremos como ingredientes 200 gramos de mantequilla sin sal, 180 gramos de chocolate negro 70% mínimo (la marca que más os guste), 2 huevos L, 225 gramos de azúcar normal o glas, 30 gramos de cacao en polvo sin azúcar (os recomiendo el del 70%), media cucharadita de esencia de vainilla, 120 gramos de harina de trigo y, como producto opcional (en este caso no lleva) 50 gramos de nueces troceadas.

Preparación del brownie

brownie
Primero habrá que derretir el chocolate negro

Lo primero que hay que hacer para preparar este brownie es derretir el chocolate troceado y la mantequilla a baño maría. Hay que ir removiendo en todo momento hasta conseguir una crema homogénea. Para hacer el baño maría, pondríamos una cazuela al fuego con agua y encima otra cazuela de forma que no toque el fondo. Si no se puede hacer un baño maría en casa, se puede derretir el chocolate con la mantequilla en el microondas. Calentaríamos el chocolate con la mantequilla durante 2 minutos, retiraríamos, y removeríamos. Repetiríamos la operación varias veces hasta conseguir una mezcla lisa y brillante. Hay que dejar que la mezcla de chocolate y mantequilla se temple para continuar el proceso de preparación, y luego reservar.

Cómo terminar la preparación

El brownie de chocolate que puedes hacer en casa sin tener ni idea
Hay que batir los huevos con el azúcar y después habrá que añadir el chocolate

Para terminar la preparación de nuestro brownie hay que batir en un cuenco los dos huevos con el azúcar, la esencia de vainilla y el punto de sal. Cuando tengamos una crema espumosa se la añadimos al chocolate que tenemos reservado y templado. Hay que ir añadiendo los huevos poco a poco, integrándolos con el chocolate con la ayuda de unas varillas. Después ya solo quedaría incorporar el cacao sin azúcar y la harina, y mezclar con las varillas para integrar estos sólidos en la mezcla.

Horneado final

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Habrá que cubrir el brownie en el horno con papel aluminio

Una vez tengamos esos pasos de la receta del brownie habrá que engrasar un molde de unos 20 x 20 cm. y forrarlo con papel de horno. Se vierte la mezcla del brownie y se golpea ligeramente para regular la superficie. Después hay que precalentar el horno a 170º C con calor por arriba y por abajo, sin la opción de ventilador, y hornear el brownie durante 40 minutos. Cuando lleve ya 20 minutos en el horno hay que taparlo con un poco de papel de aluminio para que no se queme la superficie y la costra quede perfecta y crujiente. Hay que recordar que el brownie no debe queda crudo ni muy seco, tiene que tener un equilibrio. Debe hornearse en su justa medida, por lo que es recomendable pincharlo casi al final con un cuchillo y que salga con un poco de miga pegada. Esto no significa que esté crudo, ya que al sacarlo es tal el calor que mantiene dentro que seguirá cociendo.

Consejos finales

brownie
El brownie tiene que quedar perfecto con esta receta

Para terminar hay que dejar enfriar el molde con el brownie unos 15 minutos, que baje su temperatura, sobre una rejilla. Cuando esté frío hay que cortarlo en varias porciones y ya estará listo para poder disfrutar de él. Uno de los principales errores que se cometen a la hora de prepararlo es pasarse de cocción y dejarlo seco. Tiene que quedar poco hecho, por eso no hay que pasarse con el tiempo de horneado, es preferible que se quede menos hecho que seco. Además, un brownie debe tener un sabor intenso a chocolate. Por eso engancha a los más chocolateros. Para ello hay que usar un chocolate de calidad y con un alto porcentaje de cacao. Además en nuestra receta le añadimos un toque de cacao en polvo sin azúcar, lo que le da intensidad, aroma y sabor. Lo ideal es acompañarlo con un poco de helado de vainilla o chocolate, o con chocolate caliente.

‘Zapeando’ ficha a este actor de ‘La que se avecina’

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Hay programas, como ‘Zapeando‘, a los que les da iguala que sea verano que cualquier otra estación del año. Son de los que no se van nunca de vacaciones, como si encerrados en su plató estuvieran mejor que en cualquier otro sitio. Eso sí, alguno de sus colaboradores no está dispuesto a no tener el descanso que cada trabajador reclama por estas fechas, y por eso el espacio de La Sexta, como los clubes de fútbol, tiene que echar el resto para fichar a alguien que lo sustituya. En esta ocasión se ha repetido este proceso y el magazín diario ha vuelto a incorporar nuevas caras a su elenco. Entre ellos, por ejemplo, a un actor de ‘La que se avecina’.

La bienvenida a ‘Zapeando’

'Zapeando'
Dani Mateo fue el encargado de presentar al nuevo colaborador

Frank Blanco, por ejemplo, estuvo muchos años en ‘Zapeando‘ sin ni siquiera casi coger vacaciones, hasta que directamente le «obligaron» a ello. Ahora, Dani Mateo sigue de momento al frente en verano, aunque haya habido algún día en el que ha dejado su puesto incluso a Cristina Pedroche. El presentador del espacio fue el encargado de dar la bienvenida al nuevo, y lo hizo con su particular estilo: «Dejadme que os presente a un nuevo compañero, un muchacho fenomenal, un muchacho que no entiendo ni cómo está aquí«. Las loas siguieron después por parte de sus compañeros de mesa.

De ‘La que se avecina’ a ‘Zapeando’

'Zapeando'
José Lamuño se estrenó como colaborador de ‘Zapeando’

El nuevo fichaje de ‘Zapeando‘ no es otro que el actor José Lamuño, que en su introducción también tiró de sentido del humor para afirmar que «tenía suculentas ofertas: Nueva York, Los Ángeles, jet privado…, pero pensé que por qué no volver a Madrid, con tan buena temperatura«, bromeando sobre los motivos de su entrada en el formato y aludiendo a la ola de calor que afecta a España en los últimos días. No se sabe si su simpatía o su aspecto físico fue lo que cautivó por completo a sus nuevas compañeras.

Piropos de los compañeros

'Zapeando' ficha a este actor de 'La que se avecina'
A Valeria Ros y a Cristina Pedroche les gustó mucho su nuevo compañero de mesa

El caso es que José Lamuño entró con buen pie en ‘Zapeando‘ a tenor de esos comentarios de sus nuevos compañeros de trabajo. Valeria Ros, por ejemplo, calificó al nuevo integrante del equipo casi como «perfecto» después de haber dicho de él que era «simpático, guapo, dicharachero…”. Otra de las colaboradoras del espacio que más tiempo lleva en él, Cristina Pedroche, añadía otra virtud del actor, «y lo bien que huele, madre mía… Huele todo el plató, como cuando viene Josie». Así las cosas, Dani Mateo, quien le había presentado, tuvo que apostillar que «tiene un físico a la altura de este programa: fenomenal, sin un pero. Pero su interior es casi tan espectacular«.

Quién es José Lamuño

'Zapeando' ficha a este actor de 'La que se avecina'
José Lamuño cuando participó en ‘La que se avecina’

El nuevo colaborador de ‘Zapeando‘ es un actor asturiano conocido por su paso por algunas series tan míticas como ‘Aída’ y ‘Hospital Central’. Este no es su primer trabajo en Atresmedia, ya que también ha estado tres veces en ‘Pasapalabra’ como invitado y en series como ‘Vive Cantando’, ‘El Internado’, ‘Tormenta’ o ‘El Reencuentro de Física o Química’. Lamuño también ha ejercido de modelo y lo ha demostrado en varias ediciones de la Pasarela Cibeles. También es recordado su paso por otras series tan longevas como ‘La que se avecina’ o ‘Servir y Proteger’, y quizás los más jóvenes le recuerdan por protagonizar el videoclip del hit de 2018, ‘Ni la hora’, de Ana Guerra y Juan Magán.

Jugador de voleibol

'Zapeando'
José Lamuño empezó jugando al voleibol

Ese es el pasado más conocido del nuevo colaborador de ‘Zapeando‘, pero quizás muchos no sepan que antes de ser actor Lamuño empezó a competir con la selección española de voleibol, mientras compaginaba el deporte primero con sus estudios de bachillerato y más tarde, por aquello de tener contentos a sus padres, con el inicio de la carrera de Fisioterapia en la Universidad de Elche. Eso sí no se le conocen parejas al actor asturiano más allá de un supuesto romance en 2018 con la cantante Ana Guerra. Todo ocurrió después de que participara junto a ella en el videoclip de su canción ‘Ni la hora’. «Lo hemos pasado muy bien. Lo hemos hecho con mucho cariño. Él es buenísimo», decía sobre él la canaria en sus stories.

Su peor momento

'Zapeando'
José Lamuño también pasó por malos momentos

Antes de llegar a ‘Zapeando’, José Lamuño ha pasado por momentos muy duros. Quizás, como él ha reconocido, uno de ellos le llegó después de su primer personaje fijo en ‘La que se avecina’, cuando tras grabar tan solo cuatro capítulos le contrataron para otra ficción, ‘Un golpe de suerte’, que pretendía emular el éxito de ‘Al salir de clase’ pero que la cancelaron a los tres meses. Según él, «ese fue uno de los grandes palos que he recibido porque, como era joven y tenía un buen sueldo, cuando se acabó la serie me apunté a clases de interpretación y me dediqué a vivir la vida». Y es que, como afirma, «pensaba que, por haber trabajado en televisión, me iba a salir trabajo, pero no fue así. El dinero me duró tres meses, me arruiné y no tuve ni para pagar el piso«. Ahora su suerte parece haber cambiado.  

Cómo reaccionan los signos cuando tienen un crush

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¿Le encantas y no sabe cómo acercarse a ti? ¿Crees qué pasas de él? Bueno, por lo menos piensa que ya tienes un enamorado y que ahora solamente tienes qué saber cómo conectar con él antes de que pierda el interés. Y es que, el amor te puede volver completamente feliz porque sabes amar con todo el corazón, o bien puedes enfocarte en los negativo de esa persona, y entrar en un bucle que te aleje de él sin poder hacer nada para evitarlo.

Sea como sea, todos actuamos de una manera diferente cuando estamos en la primera fase del enamoramiento. Un momento en que lo único que nos gustaría saber es cómo actúan ellos si sienten que no son correspondidos. Por eso mismo, este lunes en la redacción de Cotilleo.es te damos la respuesta.

Aries

Cómo reaccionan los signos cuando tienen un crush

>Una persona Aries suele poner mucha fuerza de voluntad y, sobre todo, mucho empeño en conquistar a su amor especial. Sin embargo, cuando comprueba que por mucho que pruebe, no obtiene una respuesta clara, dará el asunto por finalizado y se concentrará en otras metas. No le gustan las causas perdidas.

Tauro

Cómo reaccionan los signos cuando tienen un crush

>Cuando una persona Tauro tiene a alguien entre ceja y ceja, lo va a pasar mal. Pero no un poco no, lo va a pasar realmente mal. Una persona que despierte su interés y no lo comparta es una de las peores cosas que les puede pasar a este signo. Por un lado le dolerá el orgullo, es de los más tercos a la hora de conseguir lo que quiere, y por otro, su corazón se partirá en pedazos. Ellos aman con mucha fuerza, por eso un crush es una de sus mayores debilidades.

Genimis

Barra de labios: Géminis

>Para que entendamos como funciona Géminis, si tiene un crush, tiene un modelo. De hecho, este signo siempre sabe cómo sacar lo mejor de las situaciones y estar enamorado le permite saber qué tipo de amor y qué clase de persona quiere en su vida. Es decir, no se obsesionará con ella, ni mucho menos, si no que lo que hará será convertirla en un referente para encontrar el auténtico amor de su vida.

Cáncer

Barra de labios: Cáncer

>Los cancerianos son de los que se cansan más rápido. Probablemente perderán la cabeza un tiempo, pero de un día para otro, olvidarán a esta persona. Los nativos de Cáncer van a tener muchas experiencias parecidas a lo largo de su vida, son unos fanáticos del amor. No obstante, son lo que menos margen de tiempo dan a la persona para reaccionar.. o sí o no, pero nada de estar a medias.

Leo

Cómo reaccionan los signos cuando tienen un crush

>Este signo lo tiene realmente claro: un crush no es una cosa que esté entre sus planes. ¡No piensa perder ni un minuto de su valioso tiempo. Una relación como esta, que solamente ofrece admiración y pasión por el otro es algo que sabe perfectamente que no va funcional. Por eso mismo, Leo no duda ni un momento. O le haces caso o se olvida de ti: no vas a tenerlo detrás de ti por mucho tiempo.

Virgo

Virgo

> Virgo es, sin duda alguna, la obsesión en persona. Es todo pasión y cuando aparece su crush… ¡no hay manera de que deje de pensar en él! Tanto que puede llegar a obsesionarse hasta el punto de sacar su lado más oscuro. ¿Cuántas horas se pasa en las redes sociales? ¿Esta conectado? Virgo llegará a dejar todo de lado con el fin de sacar la información que necesita sobre su amor, sin darse cuenta de lo mucho que le daña esta actitud. Eso sí, cuando encuentre a alguien nuevo, se le pasará la historia rápidamente.

Libra

Cómo reaccionan los signos cuando tienen un crush

>¡Ni de broma! ¡No, no, ni en tus mejores sueños! ¿Cómo va a perder Libra el tiempo detrás de un crush si tiene las cosas claras? Libra directamente hará saber a su persona especial lo que siente por ella. Pero, si esta al final no responde, pasará a ser historia. Este signo sabe lo que quiere y si alguien se convierte en su enamorado y ve que no lo puede conseguir, lo que hará es mirar hacia otro lado. No va a tardar en superar esta «adicción».

Escorpio

Cómo reaccionan los signos cuando tienen un crush

>Las cosas clara, el chocolate espeso y tonterías las justas. Escorpio no va dar si no recibe … Pese a que puede tener sentimientos de los más profundo por esta persona, este signo sabe muy bien cuando poner fin a las situaciones que no le compensan. Va a ser sincero y directo. ¿Su crush no responde a sus intereses? Pues se acabó…. Así de fácil. 

Sagitario

Sagitario

>Este signo indudablemente se volverá loco cuando encuentre a su crush y luchará, luchará para hacer posible esta relación. Un enfrentamiento que va a robarle una gran cantidad de tiempo y energía y, es cuando se agotará, que se dará por vencido. Hay que tener muy en cuenta que Sagitario sabe fluir con la vida y si esta no le aporta esta relación por algo será.

Capricornio

Cómo reaccionan los signos cuando tienen un crush

>Un Capricornio no va a cambiar su vida, ni se va a ofuscar. Tampoco alterará sus rutinas para estar pendiente de otra persona y, menos, si esta no le hace ni caso. ¿Se ha enamorado? Pues sí, pero eso no significa que él vaya a cambiar nada de nada. Allí estará su crush, como una personas más de todas las que ha conocido.

Acuario

Cómo reaccionan los signos cuando tienen un crush

>Aunque parece que los Acuarios son personas independientes y solitarias, cuando tienen un crush no es así. De hecho, serán capaces de ceder parte de su espacio con la finalidad de pasar a mayores con esta persona. Eso sí, pasado un tiempo, no consiguen la atención que buscan, pasarán al otro extremo…Ignorancia total. 

Piscis

Cómo reaccionan los signos cuando tienen un crush

>Ay … cuando Piscis tiene un enamorado … el mundo se para, y no puede hacer otra cosa que pasarse el día en las nubes soñando con lo que podría pasar y con lo que podría compartir con su enamorado. Algo que nunca llegará y que le acabará dejando por los suelos. En este momento, sólo le quedará aprender a bajar expectativas.

Cenas fáciles y rápidas con la Thermomix

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Si hay una comida que nunca puede faltar, independientemente de la época del año en la que te estemos es, sin ninguna duda, una cena completa y saludable. Un lujo para unos pocos que pueden permitirse invertir una tarde entera dentro de la cocina para poder hacer el plato de sus sueños. Pero este lunes, queridos lectores y lectoras, tenemos las mejores propuestas que os hemos contado en mucho tiempo.

Por eso mismo, para quien no tiene muchas horas para cocinar, la Thermomix ha irrumpido como toda una revolución. Este robot se ha vuelto uno de los grandes ayudantes para todos aquellos que nos pasamos la vida corriendo de un lado para otro y para los que sacar una hora para cocinar es casi imposible. Y es que, además de ser bastante rápido, con él puedes hacer un amplio recetario de platos salados. Perfectos para alegrar cualquier verano.

Así, mientras tú estás pensando en cómo organizarte, este aparato nos va ayudando con los pasos a seguir sin que se te olvide nada. Para ello, este lunes en Cotilleo.es vamos a hacer un repaso de cómo cocinar algunos de los helados más adecuados para terminar la jornada.

Pollo furioso

Cenas fáciles y rápidas con la Thermomix

>Ingredientes: 500 gramos de pechuga de pocho, 1 huevo, media cucharadita de pimentón de la vera dulce o picante, 30 gramos de maicena, aceite para freí en sartén, 4 cucharadas de salsa de soja, pimienta molida al gusto. Además, para la salsa necesitamos 30 gramos de aceite de oliva, 300 gramos de caldo de pollo, 2 pimientos, 1 pimiento picante, 15 gramos de salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharaditas de maicena, 4 cucharaditas de vinagre de arroz, 2 cucharaditas de concentrado de tomate.

Elaboración para el pollo:

Se corta la pechuga en cuadros de 3cm y se echa la salsa de soja, se deja marinar en la nevera durante al menos 30 minutos.

Se echa el huevo, el pimentón dulce y la maicena en la Thermomix, programamos 60 segundos a velocidad 4. Después, se vierte en un bol y se lava el vaso.

Se calienta mucho aceite en una sartén a fuego medio alto.

Cuando esté caliente el aceite, se pasa el pollo marinado por la mezcla de huevo con pimentón y maicena. Se pone a freír hasta que esté dorado, dando la vuelta cuando sea necesario.

Se repite este proceso con todo el pollo y se pasa por papel de cocina para extraer el exceso de aceite. Por último se reserva el pollo.

Elaboración de la salsa:

Se pone el aceite de oliva a calentar en la Thermomix durante 2 minutos a 120 °C. Mientras, se lava y se pica en julianas los pimientos, incluyendo el picante. Una vez caliente el aceite, se echa los pimientos y el picante en julianas por el bocal y se programa 4 min a 120 °C, giro inverso, velocidad cuchara.

Se añade todo el caldo de pollo, el vinagre de arroz, la salsa de soja, el concentrado de tomate y el azúcar al vaso y programa 8 minutos, 120°C, velocidad cuchara con giro inverso.

Entre tanto, a medio cubilete de agua se añade la maicena y se mezcla hasta que se disuelva por completo. Se agrega por el agujero del bocal mientras se sigue cocinando.

Una vez terminemos, se añade el pollo frito reservado y se mezcla con la espátula con cuidado para que se absorba la salsa. Se sirve inmediatamente. Se puede acompañar con arroz o con vegetales.

Hamburguesa de merluza y gambas

hamburguesa vegetal

>Ingredientes: 400 gramos de merluza en filetes, 100 gramos de gambas, 60 gramos de cebolla morada, 60 gramos de migajas de pan, 40 gramos de leche entera , 3 ramitas de perejil fresco, un poco de eneldo, 1 diente de ajo, 1 cucharadita de sal, una pizca de pimienta negra molida y 1 cucharadita de aceite de oliva.

Elaboración:

Se coloca la cebolla morada, las migajas de pan, el perejil, el diente de ajo y el eneldo en el vaso de la Thermomix, y se tapa con el cubilete en su sitio. Se tritura todo durante 4 segundos a velocidad 6.

Con la espátula, se baja los restos de las paredes del vaso para que todo esté en el fondo en el siguiente paso.

Se agrega los filetes de merluza sin espinas ni piel, las gambas peladas, la sal, la pimienta y la leche , se remueve todo con la espátula, se tapa y se coloca el cubilete en posición, se programa 5 segundos a velocidad 7 para trocearlo todo.

Se vuelve a bajar lo que se ha adherido al vaso con ayuda de la espátula, todo debe estar en el fondo del vaso.

Se tritura nuevamente durante 5 segundos a velocidad 7, con esto deberíamos tener una mezcla homogénea.

Se divide la mezcla en 4 porciones y se forman las hamburguesas, si tienes un molde para carnes es el momento ideal para usarlo ya que de esta forma quedan perfectas, si no, basta con darles la forma deseada con la mano o ayudándote con algún recipiente circular con el que cortar y retirar el exceso.

Se calienta una plancha o sartén y se añade una cucharada de aceite de oliva, con la ayuda de una servilleta se distribuye por toda la superficie.

Se cocinan las hamburguesas a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados, sírvelas mejor calientes con la guarnición de tu preferencia, van bien con cualquier guarnición.

Esta merluza en salsa de piquillos será tu plato de pescado favorito

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A toda esa gente no se atreve con la receta de merluza en salsa de pimientos del piquillo habría que decirles que se trata de un plato sencillo, con pocos ingredientes y perfecto para sorprender a cualquier invitado. Partiendo de que el pescado es un alimento muy nutritivo, rico en proteína, ácidos grasos omega 3, minerales y vitaminas, por lo que es recomendable consumirlo varias veces a la semana, hay que indicar que de todas sus variantes la merluza es uno de los más populares por su bajo aporte calórico y su versatilidad a la hora de cocinarlo, ya que combina a la perfección con prácticamente cualquier salsa o guarnición.

Muchas formas de preparar la merluza

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Momento de echar la salsa de piquillos

La merluza  se puede preparar de muchas maneras, sin embargo, en esta ocasión hemos querido hacerla en una receta con una increíble salsa de pimientos del piquillo. Lo mejor de la misma es que aguanta varios días en la nevera, por lo que es una excelente opción hacer más cantidad y usarla en otras recetas de pescado o carne. Pero como queda dicho, este pescado puede presentarse como cogote de merluza al horno, lomo de merluza también al horno y con patatas, merluza en salsa verde, ceviche de merluza, tacos de merluza con tomate, delicias de merluza, filetes de merluza con salsa de merluza, albóndigas de merluza en salsa verde o al vino blanco, merluza en salsa de nueces, lomo de merluza gratinado al vermú, merluza al horno en salsa de tomate, salpicón de merluza y gambas o merluza a la cazuela, por poner algunos ejemplos.

Los beneficios de la merluza

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La merluza tiene muchas ventajas para el organismo

Entre las muchas ventajas que tiene la merluza para nuestro organismo están que es una gran fuente de vitaminas del tipo B y de ácido graso. El ácido graso Omega 3 tiene numerosos beneficios para el desarrollo y mantenimiento cognitivo y para nuestro sistema nervioso. Según un estudio realizado por el Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición, o Ciberobn, la merluza es capaz de reducir la presión arterial y disminuir el perímetro graso de la cintura. De sabor suave y textura tierna, es un pescado muy utilizado y preciado por nuestra gastronomía y entre sus grandes virtudes está el que combina con todo.

Ingredientes de la receta

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Hay muchas formas de presentar este plato

Dentro de la facilidad para hacer esta receta de merluza en salsa de piquillos está lo sencillo que es encontrar todos los ingredientes que se precisan para la misma. Así, tan sólo necesitaríamos un bote de pimientos del piquillo,  4 trozos de merluza,  3 dientes de ajos,  200 mililitros de crema de leche o leche evaporada, un chorro de aceite, una pizca de sal y dos cucharadas soperas de harina de trigo.

Primeras elaboraciones

Esta merluza en salsa de piquillos será tu plato de pescado favorito
Momento de añadir los pimientos

El primer paso para esta receta de merluza con pimientos del piquillo por la salsa es el de calentar una sartén con un chorro de aceite y, mientras tanto, pelar y cortar los ajos en rodajas. Una vez caliente, se saltean los ajos a fuego medio y vigilando que no se quemen, y, antes de que se doren, añadir los pimientos del piquillo y dejar que se cocinen durante 5 minutos aproximadamente. Luego, se agrega sal al gusto y un poco del que traían los pimientos en el bote, y se incorpora la crema de leche (nata de cocinar) y se deja que se cocine todo junto otros 5 minutos. Si se seca mucho la salsa se añade un poco más del agua de los pimientos o de caldo de verduras. Si se prefiere hacer una receta más saludable se puede sustituir la crema de leche por leche evaporada.

Obtener una crema fina

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Así debe quedar la salsa

Uno de los pasos fundamentales de la receta de merluza en salsa de piquillos es el de pasar la salsa a un bol y triturarla hasta obtener una crema fina. Para ello se introduce de nuevo en la sartén, se prueba y se añade más sal si uno lo considera necesario. Si queda muy espesa se puede añadir más caldo, agua, crema de leche o leche evaporada. Muchas personas hacen la merluza con piquillos y almejas siguiendo esta misma receta y añadiendo las almejas. Si te apetece probar esta opción, te recomendamos cocinar las almejas al vapor y agregarlas después a la salsa.

Últimos pasos

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La merluza hay que pasarla por la harina

Luego habría que limpiar y cortar la merluza en rodajas o en filetes, preferiblemente sin espinas, salar el pescado y pasar los trozos por harina para que quede con un toque crujiente por fuera. A continuación hay que calentar otra sartén con un buen chorro de aceite de oliva y dorar la merluza por ambos lados. Cuando el pescado esté listo se retira, aunque también se puede cocinar a la plancha si uno prefiere reducir las calorías del plato. Ahora solo quedaría unir ambas preparaciones para servir el plato. En este punto habría dos opciones: añadir el pescado en la sartén de la salsa para mezclarlo o servirlo y agregar la salsa por encima. Aunque ambas son buenas, para que el pescado no quede con un sabor demasiado fuerte es aconsejable optar por la segunda opción, ya que así cada comensal podrá añadirse la cantidad de salsa que quiera. Sin duda se trata de un plato perfecto para ocasiones especiales.

Elsa Pataky cumple años en los brazos de Chris Hemsworth

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Elsa Pataky está de enhorabuena y es que este lunes una de las españolas más internacionales cumple 46 años. Locamente enamorada de su marido, el también actor Chris Hemsworth, la pareja sigue derrochando amor a cada paso, a pesar de las especulaciones que ha habido a lo largo de su historia de amor. De hecho, hace un año más o menos conocíamos que esta relación tan idílica podría estar pasando por sus horas más bajas tras salir a la luz unas fotografías del actor con Pom Klementieff, una compañera de reparto.

Aunque ninguno de los dos ha hablado detalladamente sobre estos rumores, el amor continuaba en el aire. Elsa dio unas declaraciones para la revista ¡HOLA! en las que afirmaba que esas fotos correspondían a una fiesta que se hizo con motivo de la película Marvel y calificó los rumores de invención… de esta manera zanjaba la alarma que provocaban estas imágenes.

Su último proyecto juntos

Elsa Pataky cumple años en los brazos de Chris Hemsworth

>El pasado junio la actriz española estrenó en la plataforma Netflix su nueva película de la que, por cierto el productor ejecutivo es Chris Hemsworth, y que se llama Interceptor. Un film de acción que tiene como protagonista a la capitana Collins (Elsa), una mujer, «dura y con problemas con la realidad», que está a cargo de una base de interceptación de misiles nucleares en medio del Océano Pacífico, después de haber sido expulsada injustamente del trabajo de sus sueños en el Pentágono», resalta la sinopsis.

En ese momento, un ataque simultáneo y coordinado amenaza la fortaleza militar y la capitana se encuentra frente a frente con el carismático pero corrupto, Alexander Kessel (Luke Bracey). Un antiguo oficial de la inteligencia estadounidense que pretende llevar a cabo un plan muy particular.

«Lo que le da unos pocos minutos a Collins para utilizar sus años de entrenamiento táctico y su experiencia militar para determinar en quién puede confiar y evitar que Kessel y sus mercenarios encubiertos completen su retorcida y terrible misión», concreta el argumento de la película.

Una trama que, como podéis comprobar, tiene una carga de acción muy importante para la que la actriz de Los Serrano ha tenido que entrenar muy duro. «Para ganar musculatura para la película de Interceptor entrené con @centrfit. Ya puedes ver mi entrenamiento y crear la mejor versión de ti mismo«, compartió la española en su cuenta de Instagram, donde tiene la friolera de cinco millones de seguidores.

Un trabajo que ha merecido la pena, y es que ha tenido una buenísima acogida en Netflix que superó los 50 millones de visualizaciones y se posicionó directamente en el Top 1. No obstante, no es oro todo lo que reluce y, por el contrario, las críticas han sido bastante malas. Por ejemplo, el New York Times publicaba que, «este thriller nuclear es torpe y apenas coherente en cualquier momento en que no hay una escena de lucha».

Una de las historias de amor más envidiadas

 
 
 
 
 
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Una historia de amor que resuena por todo el mundo porque son dos personajes de Hollywood que han hecho de su vida toda una película. Los enamorados se conocieron hace más de una década, en el 2009, cuando ambos tuvieron su primera cita, gracias a la profesora que ambos compartían, y aunque Elsa no lo tenía muy claro, pronto se dio cuenta que se iba a convertir en el amor de su vida. (Lo que no es muy complicado teniendo en cuenta que su marido es uno de los actores que más gustan en occidente).

Aunque nunca se ha calificado como un flechazo, casi un año después de que se conocieran los dos se casaron en una idílica isla en Indonesia, una boda de ensueño que sellaba el amor tan grande que había entre ambos. Su primera hija vino dos años después, India Rose y más tarde, llegaban los dos mellizos, Tristán y Sasha.

Tras formar la familia que siempre desearon ambos decidieron mudarse a Australia y comenzar de cero en su nuevo nidito de amor. Allí, a medio mundo de distancia del país de Elsa, llevan una vida de lo más tranquila y siempre han asegurado que la clave para que este amor siga siendo tan fuerte es tener como prioridad a la familia. Hoy, la actriz cumple 46 años y lo cierto es que la vemos mejor que nunca.

Una relación que esta realmente consolidad. Tal y como lo demuestra la felicitación que, otro año más, su marido le ha dedicado en sus redes sociales, demostrando que cuando se construye con cuidado, el amor sí que puede durar toda la vida. «¡Feliz cumpleaños a esta hermosa dama! Gracias por ser siempre roca para sentarme, pero mucho más cómoda. Te amo», comparte con sus seguidores el actor que da vida a Thor en las películas de Marvel.

Kiko Rivera consigue lo que buscaba: última hora sobre su conflicto con Francisco

Kiko Rivera concedió una entrevista en la que atacó duramente a su hermano Francisco y le acusó de tener un comportamiento completamente inadmisible. El marido de Irene Rosales asegura que ha aguantado mucho, pero que ya está cansado de seguir soportando desprecios y que no quiere saber nada del toreo. Este último también se ha pronunciado para dejar claro que él no tiene nada de lo que arrepentirse, que es su hermano el que ha traspasado todos los límites.

La familia Rivera está más devuelta que nunca, prueba de ello es que Francisco no ha asistido al último homenaje que han organizado en Cádiz. La plaza de toros de Vejer de la Frontera ha organizado un bonito evento para honrar la memoria de Paquirri y Francisco no ha hecho acto de presencia. ¿Ha conseguido Kiko lo que estaba buscando? En Cotilleo.es sabemos que la situación es muy delicada y que ambas partes han puesto punto y final a la historia.

El colaborador Pipi Estrada asegura que Francisco ya no quiere solucionar nada con Kiko, ha perdido la paciencia y está realmente ofendido. Algunos periodistas han hablado en los programas de Telecinco para dejar claro que detrás de todo hay algo que nadie se atreve a contar. Supuestamente el hijo de Isabel Pantoja filtra información delicada, o ha filtrado información delicada, a cambio de dinero sobre sus hermanos Francisco y Cayetano.

Francisco se ausente del gran homenaje

Francisco Rivera

>Después de dos años sin poder celebrarse debido a la pandemia originada por la Covid, este sábado volvía a celebrarse el Festival Taurino en homenaje a la Familia Rivera en la plaza de toros de Vejer, comarca de La Janda. Allí pudimos ver a Canales Rivera, Cayetano, Julio Benítez ‘El Cordobés’ y el novillero Bonmatí Bohórquez, pero ni rastro de una sonada ausencia, la de Fran Rivera.

Todos sabemos que Fran es un alma libre que hace lo que quiere y cuando quiere. No se mueve por compromisos y siempre tiene que poner un ‘pero’. Lo cierto es que llama especialmente su ausencia porque se ha rumoreado mucho durante estos meses sobre una mala relación con su hermano Cayetano y estos detalles, no hacen más que avivar las especulaciones.

Un evento cargado de emoción

Un Festival que llena de orgullo a toda la familia Rivera. Y es que para ellos es homenajear a los grandes, como Paquirri y Riverita, los promotores de este evento en los años setenta con carácter benéfico. Ahora, la tradición continua, pero como decimos, con algunas ausencias que dejan a entrever la mala relación que podría haber entre los hijos del gran torero.

Los que sí que siguen teniendo una buena relación son Cayetano y Canales Rivera, a los que pudimos ver ayer intercambiando algunas palabras en el callejón antes de comenzar el festejo. Además, durante la corrida, el marido de Eva González acudía a ver a su primo, que le recibía con un pellizco de oreja y él le respondía con una colleja amistosa.

Kiko Rivera atacó a Carmen Ordóñez

Kiko Rivera

>Kiko Rivera habló mal de Carmen Ordóñez, la madre de sus hermanos, y Francisco considera que este hecho es inadmisible. Es cierto que él ha hablado de Isabel Pantoja en un tono inadecuado, pero porque mantiene una guerra abierta contra la cantante desde hace años. Sin embargo, Carmen siempre se ha portado bien con Kiko y no es justo que él conceda una entrevista en el Deluxe criticándola.

Irene Rosales sabe que la situación familiar es extremadamente delicada y no quiere conceder ninguna declaración para no alimentar la tensión. Es cierto que ha vendido una entrevista en Lecturas, pero hay que reconocer que es un negocio que no suele frecuentar y que normalmente suele estar al margen. Le han acusado de ser el responsable de todo lo que está sucediendo en la familia Rivera, pero no hay nada de cierto en esta acusación.

El primo de Anabel Pantoja ha dejado claro, por activa y por pasiva, que su mujer nunca se ha metido en nada. No es cierto que Irene esté detrás de los conflictos familiares y tampoco que haya intervenido en la batalla que Kiko tiene contra su madre debido a la herencia de Paquirri. ¿Cómo terminará este asunto? En Cotilleo.es sabemos que Isabel Pantoja no está dispuesta a perdonar tan fácilmente.

El hermano de José Ortega Cano pierde los papeles y amenaza a un reportero

Ana María Aldón, al igual que en su momento hizo Rocío Carrasco, ha resurgido de sus cenizas y le ha dejado las cosas claras a todos sus enemigos. Ha empezado por la familia de su marido, el clan Ortega Cano que tantos problemas le ha dado. La colaboradora asegura que ha sufrido mucho, pero quiere dejar claro que el torero no es responsable de nada. Sí lo es algunos de sus hermanos, como por ejemplo Conchi, con que nunca ha tenido una buena relación.

El hermano de José Ortega Cano ha agredido a un reportero de Viva la vida que se ha acercado a él para preguntarle por las novedades de Ana María. La diseñadora ha reaparecido y ha dejado claro que no parará hasta recuperar las ganas de vivir. El reportero anterior ha intentado saber qué piensa Paco Ortega y se ha llevado una dura reprimenda.

Paco ha agredido al reportero y le ha advertido de que debía marcharse porque estaba haciendo un reportaje en un lugar privado. Los espectadores están sorprendidos. Ortega Cano siempre ha mantenido las formas y a todo el mundo le ha extrañado que su hermano no sea capaz de hacer lo mismo cuando él está sometido a mucha menos presión. ¿Qué ha hecho el torero? Recoger Y marcharse a Cádiz para disfrutar de unas merecidas vacaciones.

El resurgir de Ana María Aldón

Ana María Aldon

>Ana María Aldón grababa estos días de atrás Déjate querer con Toñi Moreno y este sábado veíamos por fin el programa. Una entrevista que se produce después de que la colaboradora de televisión desapareciera del medio tras haberse visto superada por la situación familiar que tiene en casa.

«He tocado fondo, Toñi» le confesaba a la presentadora. Y es que Ana María Aldón desvelaba en el programa, aunque sin palabras pero sí con gestos, que ha llegado a pensar en quitarse la vida, pero: «no lo hice porque mi niño me necesita mucho. Tiene nueve años y no se merece que su madre le abandone. Tengo que seguir luchando, aunque no te guste la vida que tenga. Quiero seguir viviendo y tener ganas de vivir».

Ana María le confesaba a Toñi que la gota que colmó el vaso fue la llamada de su marido a Ya son las ocho para pedirle a ella y a su hija que dejaran de hablar de él: «Me tenía delante, no tenía que llamar para decir eso, no tenías que llamar porque me tenías a tu lado»

Sabemos cómo ha reaccionado Ortega Cano

Ortega Cano

>Después de emitirse la entrevista de Ana María Aldón con Toñi Moreno en ‘Déjate querer’, José Ortega Cano ha decidido coger la maleta y marcharse de su casa. Mientras su mujer se encuentra en Costa Ballena, el torero se ha dirigido al AVE para coger un tren, pero ¿a dónde va? ¡En Cotilleo.es lo sabemos todo!

No cabe duda de que existe una crisis matrimonial entre ambos. Después de las duras declaraciones de Ana María en televisión, con las que afirma que ha echado de menos que su marido le haya dado su sitio, parece que lo primordial en estos momentos es que la colaboradora pueda recuperarse y después, pensarán qué hacer con su relación.

En Cotilleo.es sabemos que Ortega Cano se ha ido de Madrid. El torero salía de su casa, se montaba en un taxi y llegaba a la estación de Atocha con una maleta sin aclarar si pudo reencontrarse con la diseñadora en Madrid después de que ésta regresase a la capital para cumplir con sus compromisos profesionales.

Muy hábil, el maestro consigue despistar a la reportera haciendo que bajaba por una de las rampas mecánicas de la estación de Atocha para en el último momento desviar su camino y así no seguir atendiendo a la prensa. No cabe duda de que el padre de Gloria Camila también está saturado de todo lo que se está diciendo de él en los medios de comunicación y ha decidido poner tierra de por medio.

La estrategia detrás de la boda de Jennifer Lopez y Ben Affleck

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Hace casi veinte años (2002-2004 ) la diva del pop, Jennifer Lopez, y el ganador del Óscar, Ben Affleck, se comprometieron creyendo que vivirían un romance digno de comedia romántica americana. Unas intenciones que se vieron truncadas por la excesiva presión mediática que sufrió la archiconocida pareja y que este fin de semana se ha saldado con una boda de película, milimétricamente anunciada.

Tres meses después de comprometerse, Jennifer Lopez y Ben Affleck se han dado el sí quiero en una ceremonia que se ha celebrado nada más y nada menos que uno de los entornos más americanos que podríamos encontrarnos, las picantes Vegas. ¿Puede representarles más?. «Lo hicimos, el amor es hermoso, el amor es amable. Y resulta que el amor es paciencia, veinte años de paciencia», se puede leer en el relato que ha publicado en su blog OntheJLo.com la cantante de Papi.

Un paraíso de ensueño

La estrategia detrás de la boda de Jennifer Lopez y Ben Affleck

>Cuando dos personas se reencuentran dos décadas después, lo más acertado es presuponer que siempre se han querido o que, por lo menos, nunca se han olvidado. Un precedente que tiene el valor suficiente para justificar que celebren su amor por todo lo alto.

¿Dónde lo han hecho? En una capilla en Las Vegas. «Conseguimos llegar a la capilla en torno a la media noche.  Estuvieron abiertos un par de minutos más tarde, dejándonos sacar fotografías en un Cadillac rosa convertible, evidentemente utilizado por el propio «rey» (pero si queríamos que apareciera Elvis costaba un extra pues estaba ya durmiendo)», comentó la actriz de Marry Me.

«Con los mejores testigos que puedas imaginar, un vestido de una película antigua y también una chaqueta del armario de Ben, leímos nuestros votos en la pequeña capilla y nos entregamos los anillos que usaremos el resto de nuestras vidas», aseguró. Un entorno de ensueño en el que la intérprete lució dos vestidos: un diseño de escote halter y otro más de palabra de honor con mandas de encaje.

Lo más divertido de la ceremonia es que pareja usó las mismas instalaciones de la capilla para cambiarse de ropa, como también confesó la jueza de American Idol, que además agradeció la amabilidad de los responsables. «Cuando el amor es real, lo único que importa en el matrimonio es el uno al otro y la promesa que hacemos de amarnos, cuidarnos, comprendernos, ser muy pacientes, amorosos y buenos el uno con el otro. Tuvimos eso. Y mucho más«, añadió JLo, «la mejor noche de nuestras vidas».  

La estrategia de Jennifer López y Ben Affleck

Jennifer lópez sonriendo

>El pasado abril la cantante estadounidense con raíces puertorriqueñas que se ha posicionado como diva anglo-latina (para que veáis como no da puntada sin hilo), anunció su compromiso con Affleck con una publicación en sus redes sociales milimétricamente estudiada.

Una revelación perfectamente vaticinada por la opinión pública, y es que si no quieres revelar la pedida, no te pasees con un maravilloso anillo de diamantes. Una pista que se consolidó cuando decidieron comprar juntos una mansión en Bel Air por 46 millones de dólares. Uno más uno son dos, bueno en este caso siete. Y que terminó confirmándose con un vídeo en el que la de Bronx anunciaba su matrimonio con una publicación poco espontánea en sus redes sociales.

Un aspecto que sabían perfectamente Lopez y Affleck, que muy premeditadamente eligieron las redes sociales de la cantante para anunciar su compromiso. Y es que, lo primero que hay que tener en cuenta es que la también diseñadora tiene 213 millones de seguidores y que el actor ni siquiera tiene Instagram. Esto nos podría servir como argumento para explicar su estrategia, siempre y cuando el guionista de Good Will Hunting hubiera aparecido en el vídeo, pero no fue así.

Para nada, en este post solamente pudimos ver a Lopez, nerviosa y emocionada, (es el amor de su vida) contándonos la proposición con un mensaje cuidadosamente introducido. «Tengo una historia realmente emocionante y especial que quiero compartir con vosotros», resaltó. En su web Jenifer publicó un comunicado en el que nos envolvió con su persuasiva emocionalidad, justamente cuando acababa de terminar la promoción de su película para Netflix Marry Me.

«Somos mayores ahora: somos más inteligentes, tenemos más experiencia, estamos en diferentes lugares de nuestras vidas, tenemos hijos somos muy conscientes de esas cosas. Es muy bonito que esto haya sucedido de esta manera en este momento de nuestras vidas donde realmente podemos apreciarnos, celebrarnos y respetarnos mutuamente», explicó.

Por eso mismo, tomaron una de las decisiones más prácticas, íntimas y, al mismo tiempo, mediáticas, para ponerle límites a su amor.

Un contrato, ¿demasiado mediático?

La estrategia detrás de la boda de Jennifer Lopez y Ben Affleck

>Otras de las cuestiones que nos hacen ver la capacidad que tiene Bennifer de asentar su marca como pareja es como se ha mediatizado su intimidad. Y es que, como cualquier pareja, tomaron la decisión de firmar un contrato prenupcial exhaustivo que garantice la estabilidad de su matrimonio, aunque en este caso abarcaron todos los aspectos posibles.

Y sí, nos referimos a sus relaciones sexuales, y es que, como es bien conocido, a partir de este fin de semana los artistas están obligados a tener sexo cuatro veces por semana. Algo que no es raro y es que si algo tenemos claro en esta redacción es que cada personas puede hacer con su vida íntima lo que quiera, pero , ¿por qué solamente se mediatiza esta cláusula?.

Lo que si está claro es que 20 años después el término Bennifer es casi un nombre propio dentro de la cultura occidental. Una circunstancia que estabiliza sus carreras y que tiñe de rosa un final de comedia romántica que curiosamente ensalza la promoción de sus respectivos proyectos profesionales, (lo que no quita que se quieran muchísimo y que quieran formar una nueva familia al estilo de Los Serrano).

Especialmente para Lopez, que es la que más éxito tiene de la pareja, aunque ambos dos tienen una trayectoria muy consolidada dentro del mundo del espectáculo. De hecho, JLo va a ponerse en el papel de productora de un clásico bien conocido por todos: La Cenicienta. Este proyecto será una serie musical y nos sorprenderá como cualquier cosa que hace la cantante americana.

Series de Netflix que le dan mil vueltas a ‘Café con aroma de mujer’

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En Netflix fue tal el éxito de ‘Café con aroma de mujer‘ que en la actualidad existen hasta tres versiones de la misma, una es la original estrenada en 1994 y las otras dos son producciones mexicanas que también han cala fuerte entre el público. Si eres fan de esta telenovela, remake protagonizado por Laura Londoño y William Levy que concluyó su emisión el 24 de septiembre de 2021 por RCN en Colombia y tres días después, por Telemundo en Estados Unidos, sigue leyendo este artículo en el que te vamos a recomendar otras series de este tipo, también de esta plataforma, donde el ‘Café’ llegó a finales del mismo año y donde desde entonces es un fenómeno imparable.

Los Briceño, en Netflix

Netflix
La familia protagonista de ‘Los Briceño’

En Netflix se puede disfrutar por ejemplo de ‘Los Briceño’, una divertida y alocada familia, en donde el patriarcado será atentado por una mujer inteligente que se formará gracias a las tragedias de la vida. A lo largo de sus 63 episodios se puede conocer la historia de Cecilia ‘La Chiqui’, la menor del clan, criada en un mundo de hombres ella quedará embarazada con tan solo 16, algo que no será perdonado por su familia, machistas por naturaleza. Está protagonizada por Katherine Escobar Farfan, Juan Manuel Restrepo y César Mora, entre otros.

Amar y vivir en Netflix

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Los protagonistas de ‘Amar y vivir’

A Netflix llegaron en abril de 2020 los protagonistas de ‘Amar y vivir’, historia que narra cómo los destinos de una cantante y un mecánico se cruzan mientras luchan por sus sueños. Pronto se darán cuenta de que ya no pueden vivir el uno sin el otro a pesar de los desafíos y los dolores. Los 69 capítulos con que cuenta tienen en sus papeles principales a Carlos Torres y Ana María Estupiñán junto a las apariciones antagónicas de Mario Duarte, Jairo Ordóñez, Alden Rojas, Juana del Río y Xilena Aycardi, más las actuaciones especiales de un destacado grupo de actores como Julio Sánchez CóccaroAlina Lozano, Valeria Galviz y Yuri Vargas.

La reina de Indias y el conquistador

Series de Netflix que le dan mil vueltas a 'Café con aroma de mujer'
Serie de la factoría de la cadena Caracol

Otra telenovela de éxito que emite la plataforma Netflix es ‘La Reina de Indias y El Conquistador’, una serie dramática colombiana producida por Caracol Televisión dirigida por Jhonny A. A lo largo de sus 60 capítulos, de una duración de unos 45 minutos cada uno, se narra cómo mucho tiempo después de que el español Pedro de Heredia, fundador de Cartagena, traicionara a Catalina y le rompiera el corazón, la muchacha regresa con un único objetivo: vengarse. Alejandro Muñoz y Mercedes Salazar son sus principales protagonistas.

Sin senos no hay paraíso

Netflix
Las principales intérpretes de Sin senos no hay paraíso

Toda una veterana en Netflix es ‘Sin senos no hay paraíso‘, una telenovela estadounidense producida por RTI Televisión para Telemundo. Es una nueva versión de la serie colombiana ‘Sin tetas no hay paraíso de Caracol TV, cuya versión española, con Miguel Ángel Silvestre, causó furor cuando la emitió Telecinco. La cadena colombiana también hizo una adaptación de la novela homónima de Gustavo Bolívar. Protagonizada por Carmen VillalobosCatherine Skachoque y Fabián Ríos, con la participación también de María Fernanda Yepes y  Aylin MujicaGregorio PerníaGuillermo Quintanilla y Sofía Lama. Su trama gira en torno a Catalina (Carmen Villalobos), una hermosa joven, pero no tan voluptuosa como sus amigas que prestan servicios sexuales a los hombres poderosos en el mundo del narcotráfico. La joven, deslumbrada por el mundo de riquezas y una vida llena de lujos, decide no continuar su relación con su novio Albeiro (Fabián Ríos) y buscar a alguien que pueda pagar su cirugía de implantes mamarios de silicona, ya que, según su creencia, esto le dará la fama y la riqueza que anhela.

La reina del Flow

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Así lucen los protagonistas de La reina del flow

Mucho más reciente ha sido la llegada a Netflix de ‘La reina del flow‘, una telenovela colombiana producida por Teleset y Sony Pictures Television, para Caracol Televisión en el año 2018. Fue tal su éxito que se hizo una segunda temporada, que se estrenó el pasado 26 de abril y finalizó en septiembre del pasado año. Está protagonizada por Carolina RamírezCarlos Torres y Juan Manuel Restrepo, en un reparto en el que también aparecen Lucho Velasco y Marcelo Dos Santos (en la segunda temporada), así como las colaboraciones especiales de María José VargasGuillermo Blanco y Mabel Moreno. La trama gira en torno a la figura de Yeimy Montoya (María José Vargas), una cantante colombiana de 16 años que estudiaba y ayudaba a sus padres en el negocio que tenían. Ella tenía un don para las rimas y ritmos musicales, pero es un secreto que ha guardado durante varios años. Estuvo enamorada de su compañero de clases y vecino Charly, a quien le ha escrito muchas canciones y que mantiene en secreto en su libreta, la cual protege y cuida como si fuera su propio hijo. Pero desafortunadamente una tragedia ocurre y sus padres son asesinados, mientras que ella confiaba en quien no debía, su libreta en donde están todas sus canciones caen en las manos de la persona que le destruye su felicidad y le arrebata su libertad, condenándola a más de 17 años a prisión. No es de extrañar que de para tantos capítulos.

Canales Rivera reaparece junto a su pareja para celebrar el momento más importante

El pasado sábado tuvo lugar el Festival Taurino en homenaje a la Familia Rivera y como no podía ser de otra manera, Canales Rivera no pudo faltar. El torero se mostraba ante las cámaras muy emocionado y feliz de poder llevar a cabo este evento después de dos años de parón debido a la pandemia originada por la Covid.

Canales Rivera honra a su familia

Canales Rivera reaparece junto a su pareja para celebrar el momento más importante

>En Cotilleo.es sabemos que una agencia con Canales Rivera y agradecía el apoyo y participación de su primo Cayetano Rivera en el homenaje a su familia: «Caye lleva pasado un quinario con su mano y ha hecho un esfuerzo titánico para poder estar aquí. De lo cual, no solo se lo agradezco yo sino que se lo agradecemos todo el pueblo de Vejer y todos los aficionados que hemos venido».

Eso sí, el colaborador de televisión defiende que Kiko Rivera no puede acudir por compromisos profesionales y bromea con organizar el siguiente homenaje en un día en el que el dj pueda acudir: «ya sabéis que ahora mismo, forma parte de ese equipo de dj nacionales magníficos, afortunadamente, al que le va estupendamente y está trabajando todos los fines de semana el año que viene se lo vamos a organizar entre semana para que se venga con nosotros».

Siguiente: Desvelamos quién ha sido la gran ausencia

Francisco Rivera, ¿por qué no ha asistido?

francisco rivera

>Desconoce si Francisco Rivera acudirá al homenaje debido a la apretada agenda que tiene: «bueno, no sé si al final, consciente es lo que pasa que francisco ya sabéis como es. Lleva dos mil cosas a la vez entre tele, empresario, familia, vacaciones. Saberlo lo sabe, a su casa viene y si estuviese, yo como todos, feliz». En Cotilleo.es sabemos el motivo por el que Fran no ha asistido al evento. Pero Canales ha estado muy bien acompañado porque ha estado con Isabel. ¿Cómo se encuentra la relación entre la pareja?

Siguiente: La pareja de Canales está mejor que nunca por este motivo

«Mucho cariño y mucho afecto, mucha ilusión»

Canales Rivera reaparece junto a su pareja para celebrar el momento más importante

>Su pareja, Isabel Márquez, también ha acudido para apoyarle en este día tan importante y es que no cabe duda de que la relación entre ambos está más que consolidada: «también, también. Ella también está por aquí» y añade «pues sí, la verdad es que sí. Esto se toma con mucho cariño y mucho afecto, mucha ilusión y echando de menos a muchísima gente». Isabel ha estado distanciada de Canales, pero han llegado a un acuerdo y la relación está mejor que nunca. ¿Cuál es el siguiente paso que darán? En Cotilleo.es sabemos dónde se siente mejor Canales Rivera.

Siguiente: Desvelamos la confesión más sorprendente de Canales

Canales da prioridad a su faceta de torero

Canales Rivera reaparece junto a su pareja para celebrar el momento más importante

>El torero nos reconoce que la plaza de toros es el ámbito en el que más cómodo se encuentra, aunque trabaja cada día para sentirse más a gusto en los platós de televisión: «yo es que aquí estoy en mi hábitat natural y esto es lo que me hace sentir bien, lo que me hace sentir feliz, lo que me hace seguir adelante en todos los proyectos que hago y que cuentan conmigo, como en este caso, un programa de televisión, que me cuesta trabajo pero bueno, es como todo».

Siguiente: Todo lo que necesitan saber sobre la ausencia de Francisco Rivera

Francisco Rivera tiene otros compromisos

Francisco Rivera

>Todos sabemos que Fran es un alma libre que hace lo que quiere y cuando quiere. No se mueve por compromisos y siempre tiene que poner un ‘pero’. Lo cierto es que llama especialmente su ausencia porque se ha rumoreado mucho durante estos meses sobre una mala relación con su hermano Cayetano y estos detalles, no hacen más que avivar las especulaciones.

Un Festival que llena de orgullo a toda la familia Rivera. Y es que para ellos es homenajear a los grandes, como Paquirri y Riverita, los promotores de este evento en los años setenta con carácter benéfico. Ahora, la tradición continua, pero como decimos, con algunas ausencias que dejan a entrever la mala relación que podría haber entre los hijos del gran torero.

Las confesiones de Ana María Aldón tras desaparecer sin avisar a los suyos

Ana María Aldón recibió la sorpresa de su hija Gema en Déjate querer. Un reencuentro de lo más emotivo que, como no podía ser de otra manera, tiene un porqué. La joven ha querido darle a su madre una inyección de vida en estos momentos en los que está débil y decirle públicamente lo que la quiere y agradecerle todo lo que hace por ella y su hija.

La intervención más complicada

ana maria aldon

>«Yo creo que ella no es feliz del todo con la vida que tiene» decía Gema Aldón cuando empezaba a hablar con Toñi Moreno, unas declaraciones que hacían presagiar que iba a cagar en contra de los Ortega Cano, pero nada más lejos de la realidad. El relato de la hija de Ana María viene a decirnos que ha habido situaciones que no le han gustado por parte de Gloria Camila y poco más.

«Yo allí me he sentido una más, no me he sentido desplazada» decía Gema. De esta manera ha zanjado todas las especulaciones que ha habido durante estas semanas en las que se ha llegado a decir que la echaron de una finca. La joven ha asegurado que simplemente se fue de Madrid porque no encontraba su sitio, pero siempre se sintió como en casa.

Siguiente: La hija de Ana María Aldón habla más claro que nunca

Por ciertas actitudes yo decidí alejarme»

Las confesiones de Ana María Aldón tras desaparecer sin avisar a los suyos

>Gema también ha asegurado que la relación que tiene con Gloria Camila es cordial, aunque ahora no se hablan «pero las veces que nos hemos visto, hola y adiós». Eso sí, la amistad que tuvieron se rompió: «por ciertas actitudes yo decidí alejarme. Conmigo no ha tenido mala actitud, pero no me gustan algunas que tienen con mi madre. Ya no son palabras, son gestos, miradas… hay cosas que dicen más que las palabras. No son insultos ni peleas».

Toñi Moreno le preguntaba si había intentado hablar con ella cuando comenzaba la guerra con su madre y Gema confesaba que la escribió para hacerle saber que había cosas que no le estaban gustado, pero sin embargo: «No obtuve respuesta, me ha bloqueado».

Siguiente: ¿Quieren saber qué piensa Gema sobre Ortega Cano?

Ana María no sabe cómo comportarse

Ana María Aldon

>La hija de Ana María Aldón terminaba su intervención mandándole un mensaje a su madre cargado de cariño: «Se me va la vida todo lo que haces por mi y mi hija. Voy a estar aquí siempre. Yo y tu familia. Cuánto vales. Nos tienes aquí, a tu familia, a todos en las buenas y las malas. Siempre estamos para ti, y yo más que nadie. Vamos a salir de esto juntas porque yo te voy a ayudar». ¿Quieren sabe qué es lo que ha contado Ana María sobre su situación matrimonial? Podemos adelantarles que ya no hay ningún tipo de duda.

Siguiente: Esto es lo que cuenta Ana María sobre su matrimonio

No hay ruptura ni crisis matrimonial

ana maria aldon defiende a ortega cano

>En cuanto a su matrimonio, Ana se desahoga con Toñi Moreno y le desvela cómo se siente: «Yo no estoy enfadada ese día. Estoy triste por una acumulación de cosas que pasan. Algunas salen, otras no, afortunadamente. Hay situaciones que se podían evitar, pero no se evitan. Cuando se pasan ciertos límites hay que retirarse, que es lo que he hecho yo, para reflexionar. Aunque he reflexionado poco porque la tristeza me bloquea de una manera».

Está claro que Ana María no está pasando por su mejor momento: «A la ansiedad le sumas la tristeza, la desilusión y la falta de ganas de vivir y eso es un cóctel molotov, es para reventar» y por el momento: «No sé qué voy a hacer. Primero, recuperarme. Y luego lo que venga».

Siguiente: Desvelamos lo que Ana María le reprocha a Ortega Cano

«Es mi marido quien debería haber puesto límites»

Ortega Cano

>Lo que sí que ha dejado claro es que Ortega Cano debe darle su lugar, algo que nunca ha hecho: «Es mi marido quien debería haber puesto límites. Pienso que podría haber habido soluciones. Para mí, algo importante, hubiese sido que dijera ‘esta es mi mujer y la respetáis, os guste o no’. Es lo mismo que pido yo a mi familia sobre él» y añadía: «El matrimonio son dos personas y los demás, ninguno vive con nosotros. Cosas que pasan en el ámbito familiar y que, bajo ningún concepto, no voy a volver a permitir a nadie».

Primark: imprescindibles por menos de diez euros

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En la colección de moda femenina de Primark sus clientas encontrarán todo lo que buscan, tanto si lo que desean es renovar sus básicos cotidianos —un conjunto de vaqueros azules y camiseta blanca no pasará nunca de moda—, como si lo que quieren es incorporar una dosis de glamur a su armario mediante vestidos de fiesta o modernizar su look con un elegante y sofisticado mono largo. Los detalles son siempre importantes, así que nadie olvide rematar sus modelitos con complementos a la última, que les permitirán arrasar con tu estilo. Aquí vamos a repasar alguno de esos imprescindibles y por menos de diez euros.

Camisetas de Primark

Primark
Camiseta sin costuras en color negro

Si hablamos de imprescindibles de Primark sin duda deberemos empezar por las camisetas, tan útiles en verano como en invierno. Ejemplo de ello es este modelo sin costuras en color negro que se puede adquirir por tan solo 5 euros. Se puede utilizar sola o como complemento para camisas abiertas o incluso para debajo de vestidos con demasiado escote al aire.

Calcetines de Primark

Primark: imprescindibles por menos de diez euros
Pack de dos pares de calcetines

En Primark siempre están pendientes de las últimas novedades en moda, aunque eso no conlleve una singular subida de precios como hacen en otros establecimientos. Un ejemplo de ello es este pack de 2 pares de calcetines cómodos grises de tejido rizado con estampado de aguacate. Llevar esta prenda con colores tan modernos y actuales se sale por un precio de a penas 4 euros. Y si quieren comprar un pack de tres altos para sus hijos, de personajes como Lilo & Stich o de Mickey Mouse, también pueden hacerlo por medio euro más, 4,50.

Sujetador malva brillante

Primark
Sujetador malva brillante de microfibra con relleno

Las clientas de Primark también visitan mucho la sección de lencería, todo un clásico necesario para poder realzar la figura y sentirse al mismo tiempo sexys. Dentro de la misma podrán adquirir ahora este sujetador malva brillante de microfibra con relleno sin costuras y con copas A-D, que tiene un precio de 3’50 euros. Si lo que prefieren es en otro color también puedes encontrarlo en beige y rosado, ambos brillantes como el de la fotografía.

Botines grises

Primark: imprescindibles por menos de diez euros
Botines grises de forro polar

En Primark no solo piensan en la época actual sino también en otras venideras como pueden ser el otoño y el invierno, por mucho que parezca mentira con estos calores que estamos padeciendo ahora. Por eso también tienen a la venta ya productos tan útiles para ese tiempo como pueden ser estos botines grises de forro polar, con los que tener los pies calentitos en casa cuando el frío apriete (una utopía en estos momentos). Se pueden adquirir por apenas 2’50 euros, precio, con crisis y todo, al alcance de cualquier bolsillo.

Camiseta de tirantes

Primark
Camiseta de tirantes de satén con estampado floral

Si te quieres centrar en el verano, en Primark también puedes encontrar modelos fresquitos para intentar dormir (conseguirlo con este calor ya es otra cosa). Un buen ejemplo para ello es esta camiseta de tirantes de satén con estampado floral que apenas cuesta 4 euros. Además, lo bueno es que en estas tiendas hay muchos modelos que tienen complementos iguales, como ocurre en este caso con un pantalón corto con el mismo estampado que también está a la venta por 4 euros, por lo que puedes tener el pijama completo por un total de 8 euros. Y si en vez de pijama eres más de camisón, en esta cadena también hay uno idéntico por 5 euros.

Braguitas brasileñas

Primark: imprescindibles por menos de diez euros
Pack de tres braguitas brasileñas

Y para clásicos en Primark sin duda que ninguno como las braguitas, que tanto gusta tener en casa en grandes cantidades. En este caso se trata de un pack de tres, brasileñas y de encaje surtidas, que tan solo cuesta 5 euros. También puedes elegir otro modelo, bikini con botones automáticos color marfil, cuya unidad sale por 3 euros, e incluso uno más también tipo bikini pero de color marfil extrabrillantes, por 2 euros cada una. Y si buscas tangas, no te preocupes porque también hay una oferta interesante, como un pack de 5, con estampado de lunares y de colores surtidos, por 4’50 euros, a menos de 1 euro la unidad.

Bralette blanco

Primark
Bralette blanco sin costuras

En Primark prestan mucha atención a los imprescindibles que tiene que haber en todo armario de mujer, y uno de ellos es sin duda este bralette blanco sin costuras que puedes adquirir por 3’50 euros. Como para el resto de productos, esta prende se puede cambiar o devolver dentro de un plazo de 28 días a partir de su compra, siempre y cuando dicho artículo se encuentre en condiciones que permitan poder volver a ponerlo a la venta y esté acompañado del ticket de compra.

El truco definitivo para unas pestañas soñadas

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Las pestañas, además de potenciar la expresividad de la mirada y la belleza del rostro, tienen un papel muy importante como protectoras de nuestra salud ocular. Para mantenerlas sanas, fuertes y en perfecto estado es fundamental cuidarlas y evitar ciertas prácticas y malos hábitos diarios que pueden dañarlas, debilitarlas e incluso provocar su caída prematura. Aquí te contamos el truco definitivo para que las mantengas sanas y hermosas, como soñadas.

Limpieza de pestañas

Limpieza de pestañas

Las pestañas sucias y con residuos aumentan el peso y hacen que se bajen rápidamente. Además, las impurezas obstruyen los folículos e impiden el crecimiento saludable de las mismas. Para evitarlo, haz una limpieza de pestañas antes de irte a dormir, y antes de maquillarte, con un poco de aceite de oliva y agua micelar. Nutrirlas es fundamental para que crezcan más fuertes. Puedes aplicar también aceite de almendras o una infusión de manzanilla con la ayuda de un cotonito o cepillo para pestañas y hazlo con movimientos ascendentes suaves.

Elegir una buena máscara de pestañas

Elegir una buena máscara de pestañas

Es importantísimo elegir una buena máscara de pestañas a la hora de maquillar los ojos, ya que los cosméticos de mala calidad a la larga pasan la cuenta. Las mejores máscaras de pestañas son aquellas que contienen extractos o sustancias naturales como el colágeno y la elastina, o fortificadas con aceite de argán, una fórmula perfecta para reforzar su crecimiento en cada aplicación. También es importante limpiar suavemente el cepillo del rímel para eliminar el exceso. Esto te ayudará a evitar que se formen grumos cuando lo apliques.

Separar las pestañas antes de aplicar el rimel

Las pestañas tienden a unirse entre ellas cuando estás aplicando la máscara y se forman grumos. Para evitar estos inconvenientes, coloca la parte de atrás de una cuchara en la parte de arriba de las pestañas y repite curvando hacia arriba. Luego, deja secar la máscara. A continuación, usa un cepillo dental viejo en desuso limpio o, preferiblemente, un peine especial. Otra buena idea es cepillarlas antes de maquillarte, pero solo si la máscara es de buena calidad. Además, esto te ayudará a eliminar las que están desprendidas del párpado o debajo del ojo.

El truco natural para las pestañas

Separar las pestañas antes de aplicar el rimel

Las pestañas siempre han creado un marco para nuestra mirada, ya que realzan el iris del ojo y el color de la piel. Para mejorar su cuidado se necesita de un procedimiento para mantenerse hidratadas y saludables. Un consejo es aplicar vaselina antes de acostarte, eso las ayudará a mantenerse hidratadas y protegidas cuando usas rímel. Otro es utilizar aceite de coco 10 minutos antes de que comiences a maquillarte. Esto evitará un daño a tus pestañas, además de que así las mantendrás más sanas y brillantes.

Utilizar un primer para pestañas

Utilizar un primer para pestañas

Los primers o prebases para pestañas, además de ayudar a que la máscara se quede en su lugar todo el día, también agregan una capa extra de grosor. Inclínate por elegir los que tienen cualidades alargadoras, voluminizadoras y nutritivas. Debe aplicarse una pequeña cantidad de producto, siempre sobre la superficie de las pestañas naturales, desde la raíz hacia la punta con movimientos suaves. Es importante dejar que el producto seque por completo si antes vas a aplicar extensiones para que así cumpla correctamente su función.

Peine separador y mini brochas

Peine separador y mini brochas

Antes de que el rimel se sequen por completo, pon en práctica el tip con esta herramienta: toma el peine, sitúalo en el crecimiento de los pelitos y ve empujando hacia arriba, con una presión muy suave por 20 segundos. El movimiento y la fuerza lograrán una curva más pronunciada y sin grumos. Si eres más experta, repite el truco anterior de dos máscaras de pestañas: Toma tu primer rímel, saca un poco de la fórmula y ponla sobre una espátula de maquillaje. Ahora, cubre una brocha de abanico pequeña con el producto y pásala entre las pestañas como si fuera una varita común. Repite con el segundo rímel, siempre esperando a que cada capa seque bien.

Cómo lograr ese truco para que luzcan perfectas

Cómo lograr ese truco para que luzcan perfectas

Este truco haga más efecto, es necesario seguir algunos buenos hábitos a la hora de cuidar las pestañas, como evitar el rizador en la medida de lo posible y usar serums específicos para ayudar a mantenerlas nutridas. Otro paso básico es desmaquillarlas bien a diario, empleando un bastoncillo de algodón con movimientos suaves, desde arriba hacia la punta, comprobando que has retirado todo el pigmento. A continuación te contamos uno de esos trucos virales que miramos con incredulidad, pero no dudamos en probar para tener las pestañas perfectas.

El truco del polvo traslúcido

El truco del polvo traslúcido

Para un acabado todavía más grueso, aplica a las pestañas una capa ligera de polvo traslúcido con una esponja o brocha y retira el exceso si es necesario (no tienen que quedar “empanizadas”). Las expertas en belleza recomiendan optar por polvos con partículas ultrafinas para un terminado supernatural. Como regla, este paso se hace antes del rímel. Es un truco fácil para expertas en la materia, pero también para novatas, una manera sencilla de conseguir el pestañón de Zendaya, o la actriz Sydney Sweeney, su compañera en la serie Euphoria.

Ensalada de pasta: la receta de Gipsy Chef que supera a todas 

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La ensalada es uno de los platos que casi nunca pueden faltar a una mesa, sobre todo si es en la época veraniega. Hay infinidad de variaciones sobre la misma, y en esta oportunidad vamos a mostrar una de pasta, un plato sano, fresco y rápido de preparar. Son muchas las maneras de acompañarla de forma deliciosa, pero hoy Gipsy Chef quiere enseñarte su salsa especial. La prepara a partir de leche, albahaca y queso gorgonzola dulce. Aún así, puedes añadirle otros ingredientes que a ti te apetezca comer más, desde tomates secos a frutas, y elaborar así tu receta al gusto. 

Quién es el que hace la ensalada

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Pablo Albuerne es la persona a la que se conoce como Gipsy Chef

El autor de esta receta de ensalada, Pablo Albuerne, es un ovetense de 46 años que en un principio decidió dedicarse a la fotografía pero que descubrió que hacer fotos para bodas, bautizos y comuniones no era lo que quería, por lo que tras descubrir el libro ‘La cocina de Santi Santamaría: la ética del gusto‘, que el asegura le cambió la vida, tomó la decisión de dedicarse al arte culinario, que resultó en un talento innato y a los dos días ya se había inscrito a la Escuela de Hostelería. Tras graduarse en ella trabajó con Santi Santamaría en ‘El Racó de Can Fabes‘, ganador de tres estrellas Michelin, y va a ser uno de los participantes de ‘MasterChef Celebrity 2022′.

La ensalada de un aventurero

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Pablo Albuerne es todo un aventurero

Gipsy Chef no solo hace una ensalada como la que nos va a mostrar sino que tiene toda una historia con la comida, desde recordar a su abuela en una cocina de carbón, donde hacía recetas deliciosas, como la tortilla española, hasta recorrer el mundo en una aventura culinaria, al principio como chef privado de un barco y más tarde tan solo guiado por un hambre de aventura. Pablo Albuerne no es ajeno a las cámaras, pues de hecho tiene un prolífico canal de YouTube, donde se puede comprobar su espíritu aventurero en su cocina, además de haber participado en ‘Bestial!’, de Televisión Española, y en ‘Pasapalabra‘, en Antena 3.

Ingredientes de la receta

Ensalada de pasta: la receta de Gipsy Chef que supera a todas 
Vas a necesitar queso gorgonzola dulce para la receta

Para hacer esta receta de ensalada pasta fresca de Gipsy Chef vas a necesitar como ingredientes por supuesto la pasta que vas a emplear, leche, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta blanca molida, albahaca, una gorgonzola dulce, una manzana verde, hojas de apio y pipas de calabaza. Sin duda todo productos muy «originales», aunque, como quedó dicho al principio, cada uno es libre de utilizar otros que estén más próximos a sus gustos culinarios.

Primeros pasos

Ensalada de pasta: la receta de Gipsy Chef que supera a todas 
Lo primero es cocer la pasta seleccionada

Como en cualquier receta, en esta de ensalada de pasta fresca, lo primero que hay que hacer bien es el producto que da lugar a la misma, y por ello hay que empezar por cocer la misma en una olla con abundante agua hirviendo con sal, y luego dejarla escurrir y reservar. A continuación llegará el turno de preparar la salsa, y para ello hay que coger un bote y llenarlo algo menos de la mitad con la leche. Al mismo hay que añadir un chorro de aceite, una pizca de sal, pimienta blanca molida y unas cuantas hojas de albahaca. Después se corta un buen trozo del queso gorgonzola dulce, o el queso azul que se haya escogido, y se añade a la mezcla. 

Cómo finalizarla

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Así puede quedar una ensalada de pasta de Gipsy Chef

Para terminar la sencilla ensalada de pasta fresca que nos ofrece Gipsy Chef, hay que triturar después todos los ingredientes dentro del bote hasta que quede bien mezclada la salsa. A continuación se cortan las hojas de apio y la manzana verde en láminas bien finas y se incorpora la salsa a la pasta y se mezcla todo. Una vez hecho eso ya solo quedaría servir la pasta en un plato añadiendo por encima los cortes de apio, las láminas de manzana y algunas pipas de calabaza, no solo para adornar sino para dar al plato un sabor más especial.

 

Por qué Gipsy Chef

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El calificativo de Gipsy se lo han puesto los amigos

Si quieres saber más del autor de esta receta de ensalada, Pablo Albuerne, hay que decir que su apodo de Gipsy Chef se debe a que su círculo cercano le llama Gitano, y Gipsy los de fuera. Un apelativo que se ha ganado por comportarse de forma muy libre, acatando pocas normas establecidas. En la actualidad tiene dos restaurantes: La Zorra, que está especializado en arroces, paellas y cocina mediterránea, y El Santo, donde apuesta por cosas sencillas y bien echas como bocadillos y hamburguesas.

 

Tous rebaja por tiempo limitado los bolsos más deseados del verano

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Desde que se fundara en 1920 Tous ha formado un estilo de joyería basado en el concepto joya-moda y en la actualidad cuenta con casi 400 tiendas en 45 países. Se puede decir que es una de las firmas de lujo favoritas dentro del mundo de los complementos, sobre todo porque esta marca española se ha afianzado como una de las más vendidas del mercado. Ahora en temporada de rebajas, muchas son las que aprovechan para hacerse con uno de sus bolsos y en El Corte Inglés han bajado el precio de una gran selección de ellos. En las siguientes líneas vamos a ver algunos ejemplos.

Bolso de hombro de Tous

Tous
Bolso de hombro soft

En Tous se buscan siempre los modelos más tradicionales incluso por encima de las últimas novedades. Un ejemplo de ello es este básico en negro que no puede faltar en nuestro vestidor. Con las rebajas actuales ha pasado de los 179 euros iniciales a  107 euros (en lugar de 179 euros). Está confeccionado en piel ovina, al cien por cien, y cuenta con bolsillo interior, asa y cierre de cremallera.

El color del año en Tous

Tous rebaja por tiempo limitado los bolsos más deseados del verano
Bolso de hombro de color lila

En Tous, por mucho que tire entre su clientela la tradición, también están pendientes de la actualidad, y este año 2022 es sin duda el del color lila. Por ese motivo han puesto a la venta este modelo lleva doble asa de cadena y piel ajustable con cierre de cremallera y ajuste de cuerda lateral. También cuenta con un descuento significativo, al haber pasado de los 169 euros iniciales a los 101 euros. También está hecho al cien por cien en piel de bovino.

Bolso damas

Tous
Bolso de damas con asa de cadena

Entre los modelos que más tirón tienen ahora en Tous están los mini bolsos, que han vuelto con fuerza, por lo que si todavía no tienes ninguno este ejemplo con cadenas, en color marrón oscuro, es una magnífica oportunidad, sobre todo porque su precio ha bajado de los 79 euros iniciales a los 55 euros . Su diseño a base de paneles lleva plasmado el logo de la marca junto con asa de cadena, cierre magnético y bolsillo interior. Está elaborado con paneles trenzados de piel sintética de color marrón en el exterior y turquesa en el interior. 

Bolso kaos

Tous rebaja por tiempo limitado los bolsos más deseados del verano
Bolso kaos legacy

Si antes hablábamos de modelos clásicos en Tous, hay que recordar que en esta firma fueron pioneros con el estampado de logomanía, por lo que sin duda siempre está bien contar con un modelo como este bolso baguette Tous Kaos Legacy de lona con estampado Kaos en color negro. También incorpora detalles en piel vacuna de color turquesa. El cierre es con placa giratoria de metal. El asa viene con un ojal para poder colgar un pañuelo de adorno. Cuenta con un pequeño bolsillo interior abierto para tarjetas. Su precio ha pasado de 139 euros a 97 euros con el descuento. El tejido lleva lona y piel vacuna con un asa media, cremallera y pin metalizado con logo.

Bolso Empire Cotton

Tous
Bolso Empire Cotton con varios detalles

No podía faltar en esta muestra este capazo de la colección Tous Empire Cotton en color kaki. Tiene asa larga y cierre de cremallera y dispone de un bolsillo interior y uno exterior. Su tejido de algodón es perfecto para el día a día, y la cremallera del mismo lleva además un pequeño llavero de color junto con el asa larga, bolsillo interior y exterior. Su precio es de 89,40 euros, en lugar de los 149 euros iniciales.

Bandolera Empire

Tous rebaja por tiempo limitado los bolsos más deseados del verano
Bandolera Empire

Los bolsos de Tous abarcan todas las modalidades posibles, y por tanto no podían faltar las bandoleras, un tipo de bolso que aportan comodidad sin que nos falte de nada. Esta pertenece a la colección Empire Cotton en color negro. Cuenta con un asa larga y cierre de botón imantado y de solapa, y también dispone de un bolsillo interior y uno exterior. Ahora mismo esta está disponible por 77,40 euros, más de 50 euros menos que los 129 euros que costaba en un principio.

Capazo net

Tous
Capazo Net

Si lo que vas a buscar a Tous es un bolso con espacio suficiente para llevar de todo, este de la colección Net en color beige puede ser una gran opción. Cuenta con un asa larga y cierre de botón imantado, e incluye tejido de rejilla y un bolsillo interior. Además su precio es también muy competitivo, ya que ha pasado de los 99 euros a los 69’30 euros. Como en todos los productos de la marca, la entrega en el día es GRATIS a partir de 99 euros. Si el importe de tu pedido es entre 40 y 99 euros, el coste será 5,90 euros, mientras que si es entre 10 y 40 euros, el coste será de 7,90 euros.

Isabel Pantoja, pletórica: las dos mujeres que más quiere dan la cara por ella

No es ningún secreto. Isabel Pantoja ha triunfado en el Orgullo de Madrid y ha conseguido que dos mujeres, las dos que más quiere, le muestren su apoyo. ¿Quédate en Cotilleo.es para descubrirlo?

Isa Pantoja está orgullosa de su madre

Isabel Pantoja, pletórica: las dos mujeres que más quiere dan la cara por ella

>Isa Pantoja estuvo este viernes en El programa del verano y dejó claro su opinión acerca del concurso de su prima. La joven desvelaba que le está gustando mucho la Anabel que está viendo y apuesta porque la relación con Yulen Pereira siga hacia adelante una vez que abandone Supervivientes 2022.

Una conocida agencia ha hablado con Isa Pantoja y nos ha confesado que si cree que su prima Anabel Pantoja seguirá con su relación con Yulen una vez fuera de la isla: «yo apuesto por ellos. Ya lo dije que yo me creo la relación y espero que sigan juntas que estoy convencida de que sí».

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Chabelita defiende a Isabel Pantoja

chabelita renunica a su madre

>La hermana de Kiko Rivera nos da su opinión sobre el comentado discurso de su madre durante el orgullo: «es que no tiene que decir ni que sí ni que no. O sea, yo también diría que me sentía muy orgullosa de estar allí, que la bandera me representa, que es un signo de igualdad ante todos y que todos podemos querer a quién nos dé la gana».

Chabelita no ha querido entrar a dar su opinión acerca de los que dicen que la tonadillera habría copiado el pregón de María Del Monte: «no sé». Y es que recordemos que aunque su madre no tenga relación con la cantante, ella sí que le guarda un cariño especial por los recuerdos que mantiene de cuando era pequeña.

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Lolita Flores, la gran amiga de la tonadillera

lolita

>No solamente se sentaba Kiko Matamoros en Sábado deluxe este viernes, también lo hacía Lolita Flores tras el nacimiento de su nieta Nala. Muy emocionada y feliz por el momento que está viviendo, la artista hablaba de todos los temas de actualidad, pero expresó unas palabras de defensa a Isabel Pantoja que han sido de lo más aplaudidas por redes sociales.

«Todo lo que dice Isabel Pantoja se cuestiona. Si ella no quiere decir que le gustan los hombres, las mujeres, los gatos, los pájaros. ¿Por qué dudar de su palabra? Yo creo que ella no hizo ese discurso para genera polémica, a ella lo que menos le gusta, o por lo menos la Isabel que yo he conocido» comenzaba diciendo Lolita.

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«Yo no me he acostado con Isabel Pantoja»

Las duras palabras de Lolita Flores a Kiko Rivera por su comportamiento a Isabel Pantoja COTILLEO

>Lolita no entiende por qué todo lo que dice la cantante se analiza de forma minuciosa: «lo que menos le gustaba era la polémica ni los debates. Ha sido siempre una mujer muy interior y ella ha sido muy para dentro. Yo he sido amiga de ella. Yo no me he acostado con Isabel Pantoja ni he tenido una relación de amor. Ella me ha contado cosas y morirán conmigo y las que yo le he contado morirán con ella. Yo creo que ella lo hizo con el corazón, lo que quiso decir es que estaba con todos ellos».

Lolita ha dejado claro que la Isabel que era amiga suya no es la que ve ahora, la ve distintas y piensa que no está viviendo su mejor momento: «Ella no es la Isabel Pantoja que yo conocí. Se lo veo en la cara, en su tristeza… No tiene la libertad.. porque ella sí la ha tenido. Yo la sigo queriendo, puedo estar más decepcionada o menos pero yo le tengo mucho cariño».

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¿Por qué Lolita no sabe nada de su amiga?

isabel pantoja

>Lolita dejaba claro que aunque no tengan relación, le desea todo lo mejor: «Yo quiero que en su vida sea feliz. No sé cómo está, pero yo creo que Isabel no está pasando por su mejor momento y creo que hay que tener un poco de piedad. Dejadla en paz, ya está bien de machacar a la gente. Vamos a dejarla tranquila».

Y este discurso en defensa de Isabel Pantoja terminaba con una Lolita que reconocía la compañía de Agustín Pantoja en la vida de la reina de copla: «Le mandé un mensaje por la muerte de su madre y sé que se va a sentir más desprotegida. Creo que Agustín va a tener que hacer un doble esfuerzo. Ha mantenido a toda su familia desde los 15 años y no ha dejado de trabajar».

Lubina a la donostiarra: come en casa como en un restaurante

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 La lubina es una de las especies más codiciadas de la cocina. Buena culpa de ello la tiene su carne compacta, firme, con pocas espinas y un sabor fino y delicado. Al mismo tiempo se puede decir que es uno de los pescados más versátiles porque además podemos prepararla de mil y una maneras, ya sea al horno, a la plancha, a la sal, a la parrilla… Su sabor es delicioso la prepares como la prepares, aunque en este caso la vamos a hacer a la donostiarra. Es una receta tradicional de la cocina vasca y muy sencilla de llevar a cabo ya que pocos ingredientes se necesitan para ensalzar el sabor de este buen pescado blanco, que puede ser un plato de lujo para ocasiones de fiesta si tenemos la suerte de encontrar un buen ejemplar. También se puede preparar con besugo, rape, rodaballo o merluza.

Propiedades de la lubina

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Hasta a la sal está realmente buena la lubina

No solo es un manjar tomar una lubina sino que encima nos puede aportar muchos beneficios para nuestro organismo. Se trata de un pescado blanco que contiene proteínas de alto valor biológicos, vitaminas del grupo B y minerales, entre los que destacan el fósforo y el selenio. Su carne es rica en ácidos grasos Omega 3, muy beneficiosos para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Es, junto con el bacalao, la pescadilla, la perca y la raya, uno de los pescados blancos más magros, dado que apenas aporta 1,3 gramos de grasa por 100 gramos de carne, por lo que incluso está recomendada en muchas dietas.

Ingredientes para hacer lubina

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Así de aparente nos puede quedar nuestra lubina a la donostiarra

Para hacer una buena lubina a la donostiarra ni vamos a necesitar pasar mucho tiempo en la cocina ni tan siquiera perder tiempo en buscar muchos ingredientes. Los que sí necesitaremos si queremos hacerla para, por ejemplo, dos personas serán dos lubinas de ración limpias y de una pieza, 4 dientes de ajo (más o menos, al gusto), 2 guindillas seca o fresca, 20 ml de vinagre de sidra o de vino blanco, perejil fresco, pimienta negra molida y aceite de oliva virgen extra. Como se ve, salvo el producto principal, todos presentes habitualmente en las cocinas.

Cómo limpiarlas

Lubina a la donostiarra: come en casa como en un restaurante
Habrá que limpiar bien las lubinas de ración

Para hacer la receta de lubina a la donostiarra habrá que pedir al pescadero que nos limpie las lubinas de ración dejándolas de una sola pieza, sin la cabeza, aunque también podemos emplear lomos de ejemplares más grandes, de unos 200-250 gramos por persona. Si prefieres hacerlo tú, limpiarlas es mucho más sencillo de lo que parece a primera instancia. Se realiza un corte a un centímetro de distancia de la cola y, a continuación, se separan los lomos de la espina central con un corte en vertical a lo largo del vientre, sin acabar de separar completamente los lomos, ya que queremos mantener la lubina entera para cocinar en el horno. De este modo accederemos con mayor facilidad a la espina y no tendremos más que cortar con una tijera la unión inferior de la cola y la parte superior cercana a la cabeza.

Primeros pasos

lubina
Hacer un buen sofrito será uno de los primeros pasos

La receta de lubina a la donostiarra no nos llevará mucho tiempo. Lo primero que tenemos que hacer es precalentar el horno a 200ºC y engrasar una fuente o bandeja refractaria con un poco de aceite. Mientras puedes calentar un poco de aceite en una sartén o plancha y dorar la lubina con la piel hacia arriba, unos 3-4 minutos. Luego hay que colocarla en la bandeja de horno al revés, con la piel hacia abajo y añadir un poco de pimienta (y sal, si queremos, aunque siempre es recomendable hacerlo) y llevar al horno ya precalentado, durante unos 10 minutos o hasta que esté en su punto.

lubina
Así debería quedar antes de servirla

Una vez tenemos la lubina preparada, hay que laminar finos los dientes de ajo y picar o cortar en aros la guindilla, desechando las semillas si no queremos que sea muy picante. Luego hay que calentar unas 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra en la misma sartén o en un cazo y echar el ajo, donde tendremos que esperar un par de minutos y añadir la guindilla. Se cocina a fuego medio-bajo sin despistarnos, pues se pueden quemar en un abrir y cerrar de ojos. Cuando estén tostaditos al gusto, se retiran y se agrega un chorrito de vinagre, meneando la sartén para integrarlo. Hay que echar también los posibles jugos que habrá soltado la lubina, que ya estará lista. Solo queda servir con el refrito y perejil fresco lavado y picado.

 

Rosa Benito pierde la paciencia y hace daño a Rocío Carrasco: «Dejé todo por ti»

Rosa Benito no comprende el comportamiento de Rocío Carrasco y está cansada de disimular, así que ha pasado a la acción. En Cotilleo.es sabemos lo último que ha sucedido en la familia y podemos adelantarles algo: la guerra no ha hecho más que comenzar.

 

Las distintas versiones de Rosa sobre Rocío Carrasco

Rosa Benito

>La colaboradora se ha enfrentado a muchos rostros conocidos para defender a su sobrina porque quiere dejar claro que nunca le ha hecho nada malo a nadie. Durante muchos años ha estado dando la cara por ella, pero de un momento a otro ha cambiado de opinión y nadie sabe el motivo. Rocío se ha tomado la revancha y en su nuevo programa, En el nombre de Rocío, también ha atacado a la que fue su tía preferida. Le acusa de haber dado de lado a Rocío Jurado en un momento difícil. Supuestamente la artista le pidió algo que Rosa no quiso cumplir y en Cotilleo.es sabemos de qué se trata.

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¿Cómo era el vínculo entre Rocío Jurado y Rosa Benito?

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>Rosa Benito siempre ha defendido que su cuñada era muy importante en su vida. Se trataban como hermanas porque la conexión que había entre ellas era demasiado especial. Rocío Carrasco no duda de este sentimiento, pero ha insinuado que su tía se extralimitó en muchas situaciones. Cuando Rosa empezó a ser famosa se dio cuenta de que estaba muy preparada para el mundo del espectáculo y no quería ejercer las funciones del pasado. Es decir, ya no quería ser la peluquera de Rocío Jurado, por eso, según cuenta Rocío Carrasco, se negó a teñir a la cantante en el momento más duro de su vida.

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El suceso de que Rocío no perdona

Rocío Carrasco

>Rocío Carrasco ha confesado en uno de sus últimos capítulos de En el nombre de Rocío la relación que Rocío Jurado tenía con Rosa Benito. Siempre habíamos pensado que ambas eran como hermanas, de hecho así lo confesaba en vida la cantante, pero parece que su hija no piensa lo mismo y no ha dudado en desvelar sus vivencias para que la gente entienda qué pensaba su madre sobre su cuñada.

«Mi madre estaba en la cama y entramos Fidel y yo en la habitación y nos la encontramos llorando. Nos dice: ‘Mira lo que me ha pasado, he llamado a Rosa para que venga a hacer el favor de venir a teñirme y me ha dicho, pero Rocío cómo voy a ir a teñirte si ahora me peinan a mí'» explicaba Rocío Carrasco.

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¿Falló Rosa Benito a Rocío Jurado?

rosa benito

>Al parecer, un día que Rocío Jurado quería teñirse y peinarse, Rosa Benito le dijo que no podía hacerlo porque ya había entrado en televisión y ahora era ella la estrella. Algo que la propia colaboradora de televisión no ha tardado en desmentir y asegurar que nunca ha sucedido ese hecho.

«He leído, que decían que me llamaste y no fui, alguien se lo puede creer??? Deje todo por ti!!! mi casa, mis hijos mi trabajo… ya ves qué poca memoria tienen algunos, hasta te arregle para tu último viaje… Junto con la enfermera que en ese momento estaba. Nadie más!!» ha puesto Rosa Benito en su perfil de Instagram, compartiendo una foto con su cuñada.

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Rosa Benito no se dejará pisar

Rosa Benito llamada Amador Ya es mediodia

>Lo cierto es que Rosa Benito siempre estuvo al lado de Rocío Jurado y nunca se separó de ella, ni siquiera en sus peores momentos cuando luchaba contra el cáncer, cuando la mujer de Amador Mohedano lo dejó todo por estar al otro lado del charco con su cuñada en su enfermedad. La colaboradora siempre ha defendido que ha sido la única en defender a Rocío Carrasco, pero ya se ha terminado. Está cansada de recibir ataques y se ha defendido de la misma forma. ¿Es justo lo que ha hecho o se ha pasado?