Si no tienes tiempo para ponerte a cocinar y consideras que recurrir habitualmente a los productos fast food no es demasiado positivo para tu salud en Mercadona encontrarás excelentes alternativas. La cadena de supermercados ofrece una serie de platos listos para comer de gran calidad, te parecerá que estás comiendo algo casero y encontrarás pocos químicos añadidos en sus recetas. A continuación, te mostramos las mejores opciones para esos días en los que no quieras meterte entre los fogones.
Lasañas y canelones de Mercadona

En los supermercados Mercadona encontrarás un excelente surtido de lasañas y canelones de lo más artesanal listos para comer, con un sabor muy parecido al de las recetas 100% caseras. Ofrecen diferentes posibilidades para todos los gustos: de carne, pescado o con verduras. Platos deliciosos y muy fáciles de consumir, basta con calentar y saborear.
La marca asegura que se elaboran a base de alimentos frescos, poniendo el máximo cuidado en cada detalle, como el sabor, la textura y la presentación. Solo tendrás que escoger tu favorito y retirar el fajín y el film de la barqueta, meter la lasaña en el microondas y calentar 3/4 minutos a máxima potencia. No tendrás que utilizar grill.
Variedades de lasañas y canelones

¿Quieres saber qué opciones tienes tienes? En primer lugar podrás degustar la lasaña boloñesa, una receta típica de la cocina italiana muy apreciada en todo el mundo. El secreto está en la deliciosa salsa elaborada de manera tradicional con carne de primera calidad (mezcla de vacuno y porcino), tomate, cebolla, ajo… Si prefieres las recetas vegetarianas podrás optar por la lasaña de espinacas y requesón que destaca por la suave mezcla de espinacas, piñones y requesón que presenta su relleno.
Para los amantes de los pescados Mercadona tiene a la venta la lasaña de salmón y brócoli, otro tipo de lasaña que triunfa siempre. Tiene como principales ingredientes el salmón y el brócoli, sabores que combinan a la perfección para quien busca una opción sin carne. Si te decantas por los canelones de carne, boletus y trufa encontrarás un plato preparado con un sabroso relleno de carne con salsa de boletus y aceite de trufa.
Tortillas de patata de Mercadona

Mercadona asegura que este delicioso plato es perfecto para cualquier momento, ya se trate de almuerzo, comida o cena. Puede ser consumida tanto en pincho, como en bocadillo o en plato. Además, es ideal para compartir. Con cebolla o sin cebolla está riquísima y ambas variedades despiertan pasiones entre las personas amantes de las tortillas, así que podrás escoger entre las dos recetas.
Sus variedades son perfectas para todos los gustos, por un lado encontrarás la tortilla fresca de patata con aceite de oliva que es la clásica tortilla española, elaborada con huevo pasteurizado, patatas y aceite de oliva virgen. Tiene un sabor suave y exquisito. Por otro lado, la tortilla fresca de patata y cebolla con aceite de oliva, esta opción añade al sabor suave de la tortilla de patata clásica el sabor de la cebolla frita, dándole un toque especial.
La preparación de las tortillas

Estas tortillas de patatas de Mercadona ya vienen prácticamente listas para comer así que su preparación es de lo más sencilla. Solo tendrás que calentarlas para degustarlas en su plenitud y que se presenten casi como recién hechas. Para ello tendrás un par de métodos diferentes.
Para hacerlas al microondas perfora el envase y calienta a 800 w de potencia durante 4 minutos (si la prefieres más jugosa) o 7 minutos (si te gusta más cuajada). Para hacerlo con la sartén añade una cucharada sopera de aceite de oliva virgen y calienta la tortilla a fuego medio durante 4 minutos por cada lado.
Las ensaladillas de Mercadona

Desde la clásica ensaladilla rusa hasta otras más sofisticadas como la de cangrejo o la americana, estos platos son perfectos para la época veraniega o para un tentempié en invierno que encontrarás en los frigoríficos de los supermercados Mercadona. No es extraño que gocen de tanta popularidad, ya que, aparte de su extraordinario sabor, puedes disfrutarlas en cualquier parte, se suelen consumir frescas y son perfectas para compartir con tus familiares y amigos.
La marca es consciente del gran éxito y utilidad de estos productos así que han realizado importantes mejoras en la calidad de su familia de ensaladillas. En líneas generales ahora son estas opciones son más caseras y se han mejorado tanto en la materia prima como en los procesos de elaboración.
Últimas mejoras en las ensaladillas de Mercadona

Las ensaladillas rusas de Mercadona ahora tienen un sabor más casero, se ha eliminado la acidez y se han mejorado los ingredientes, ahora la elaboran con verdura fresca. Las ensaladillas americanas son muy ricas y ahora la marca las elabora con una salsa menos líquida, más consistente y más agradable de degustar.
Por otro lado, en las ensaladillas de cangrejo se han aumentado los trozos y homogenizado la ensaladilla y se ha eliminado la molesta acidez. En esta sección también encontrarás las patatas con alioli frescas, que ahora cuentan con un sabor más tradicional, se ha aumentado el sabor a ajo y presentan una textura más natural y cremosa de la patata.