Uno de los secretos mejor guardados hasta ahora es el menú que solicita nuestra Familia Real cuando va de viaje. Los reyes, reinas e infantas no son como el común de las personas Pueden exigir que se les alimente mucho mejor que al resto cada vez que viajan en avión hacia destinos lejanos. Los informes del grupo 45 del Ejército han desvelado las exquisiteces y las instrucciones de la Casa de Su Majestad el Rey.
La tripulación de los Falcon 900 y los Airbus A310 del Ejercito del Aire tiene un dossier de menús y detalles culinarios. Ellos son los que tienen la delicada tarea de trasladar a cualquier miembro de la Casa Real en sus viajes oficiales. Los viajes de la Familia Real van a costa de todos, para saber en qué se gastan el dinero, veamos qué exigencias tienen cuando suben al avión oficial.
A Juan Carlos I, el valiente de la Familia Real
El Rey Juan Carlos I es un amante del picante. El rey más campechano de la historia de España cada vez que hace un viaje largo, lo tiene muy claro. Pide que le sirvan sardinas picantes en aceite de la marca Cuca. En el informe que tienen los miembros del ejército del aire hay instrucciones precisas sobre cómo servir las sardinas al Rey.
Se debe quitar la piel, picar la guindilla y colocarla aparte en el mismo plato. Se ponen las sardinas de la lata y con el mismo aceite se riega bien el plato. Juan Carlos es un hombre al que le gusta mojar bien el pan. El punto de la lata en conserva y el aceite macerado se ve que le da fuerzas para afrontar su agenda diplomática.
El embutido debe estar cortado a mano
Nuestro ejercito del aire transporta a toda la familia y tiene además una misión muy concreta. Hay un miembro de la tripulación que se encarga de cortar a mano el embutido. Se trata de una persona a la que se la ha preparado específicamente para esta tarea. Los Reyes no comen nada que no esté cortado al momento.
El jamón ibérico que viaja con ellos recibe un trato real. Si en algún momento de un vuelo intercontinental a alguno de los miembros de la Familia Real le apetece un bocadillo. Se le corta al momento y lo preparan de tal forma que quede siempre perfecto. La frescura es un elemento importante.
Los alimentos prohibidos para la Familia Real
Hay un total de seis alimentos que forman la lista de los prohibidos en el informe del ejercito del aire. En rojo y en letra muy grande están escritos para que a nadie se les ocurra subirlos al avión. Cualquier seta o derivado de hongos no es bienvenido, al parecer no le gustan a la Familia Real.
Tampoco pueden despegar la piña y las frutas tropicales, tanto dulzor parece que no agrada demasiado. La remolacha y el maíz son los últimos de la lista prohibida. Ninguno de ellos debe estar ni siquiera a bordo. Al parecer en alguno se ha dado el caso de alguna alergia de la que se quieren mantener al margen.
Un desayuno en las nubes
A la hora de desayunar en un avión, la Familia Real tiene una serie de exigencias clave. Juan Carlos se despierta con hambre. Es un fan del zumo de limón. Toma nada más despertarse un poco de agua con limón. Empieza la jornada con un zumo de naranja natural, jamón york en lonchas, recién cortadas, un yogur y unas tostadas de pan de molde con mermelada de naranja amarga.
Todo esto lo riega con un café cortado. Durante el trayecto bebe mucha agua con limón. Al parecer hay un cargamento de limones que le esperan, porque gran parte de los platos los riega con este zumo. Si hay pescado en la carta, debería estar aliñado con este elemento. La salud del Rey Emérito puede que arranque de este ingrediente.
Felipe VI se cuida
Felipe VI se cuida y come mucho de capricho. Tienen una bandeja de canapés preparada antes de despegar por si le entra hambre. Felipe es un hombre de ir comiendo mientras prepara las visitas oficiales. Por la tarde siempre merienda un par de piezas de fruta, se la pelan, cortan y ponen en un plato.
Las patatas fritas al natural le gustan. La típica cerveza con unas patatas de bolsa es un tentempié ideal, mientras espera la comida. El rey es un hombre muy discreto que según los miembros del ejercito del aire, apenas se nota que va a bordo. Siempre está pendiente de sus asuntos personales.
Letizia, amante de las lentejas
Como pudimos ver en el vídeo del 50 aniversario de Felipe VI Letizia es una amante de todo lo natural. Al parecer desayuna siempre lo mismo, queso fresco, pechuga de pavo, fruta y zumo de naranja natural. En cambio, en el almuerzo Letizia opta, al menos, un día a la semana, por las lentejas: fuente hierro. En las alturas Letizia saca la cuchara y se dispone a quedarse bien a gusto con un buen plato tradicional.
Al contrario que su marido, Letizia prefiere el pan de chapata con ibéricos recién cortados. Para beber tiene preparada la Coca Cola Light, Nestea sin azúcar y agua con gas, que combina con unas buenas aceitunas negras, sus preferidas. También, aunque no lo parezca come los típicos kikos, por si se pone nerviosa por alguna visita oficial y quiere picar algo.