La zanahoria no sólo es el manjar preferido por Bugs Bunny sino también un alimento usado con mucha frecuencia en las cocinas del mundo, principalmente porque a su versatilidad une un gran valor nutricional. Por sí solas son una de las verduras más saludables si queremos mantener perfecta la salud de la piel. Por esta razón, comerlas a diario o varias veces a la semana es un hábito tan positivo muy recomendado por los expertos. Y es que en su composición vamos a encontrar muchas propiedades beneficiosas. Lo mejor de esta verdura es que vamos a poder incluirla en una gran cantidad de platos diferentes. Ya que es muy versátil y combina con otros ingredientes a la perfección.
Beneficios para la piel
Entre los beneficios de la zanahoria para la salud de la piel y para combatir cualquier tipo de problema que se pueda producir en ella destacan el Efecto anti-sebo. Se trata de un alimento perfecto para el cuidado de las pieles grasas gracias a su alto contenido en propiedades antioxidantes. Además, los expertos afirman que esta tiene un efecto astringente en la piel y es ideal para prevenir la aparición de los signos de la edad, ya que contiene una gran cantidad de vitamina A que ayuda a producir más cantidad de colágeno en nuestra piel. También sirve como protector solar, con ella podemos evitar los daños producidos por los rayos ultravioleta en nuestra piel gracias a que contiene carotenoides. Además, gracias a su alto contenido en betacarotenos y antioxidantes naturales, nutre e hidrata la piel.
