Alberto Chicote, gran amante de la literatura, siempre ha creído firmemente en que «detrás de un gran hombre siempre hay una gran mujer», y por eso no sólo no quiere perder a Inma Núñez, la mujer con la que lleva ya casi dos décadas, tanto profesional como sentimentalmente, sino que quiere oficializar su relación pasando por la vicaría. El chef, en confesiones a Roberto Leal en el programa ‘Fuera del mapa’, ya ha adelantado que «me lo planteo. Me estoy sorprendiendo a mí mismo diciendo esto, pero sí, lo tengo en la cabeza y no tardaremos demasiado«. Podría ser incluso el deseo que pida esta Nochevieja de cara a 2022.
3Inma Núñez cambió a Chicote
Se puede decir que desde aquel 2004, cuando Chicote conoció a Inma Núñez cuando ésta hacía las veces de jefa de sala de su reconocido restaurante Nodo, la vida del popular chef dio un giro de 180 grados, hasta el punto que fue ella quien le terminó por animar a abrir su primer restaurante. Así lo contó el día de aquella inauguración: «La gente me decía mucho que montase un restaurante, pero para ello tienes que estar muy convencido. Fui capaz de hacerlo porque tengo a alguien que es capaz de hacer las cosas como yo sin necesidad de que tenga que estar presente. Hay que tener una estructura fuerte como somos nosotros dos. La confianza es absoluta».
