Si te gustan las alcachofas esta receta de Karlos ArguiƱano es ideal para que la incorpores en tu dieta. Este plato de alcachofas que hizo el cocinero vasco en su programa Cocina Abierta estƔ esperando porque en cuanto lo pruebes, se convertirƔ en tu comida favorita.
AsĆ que toma nota y apunta todo lo necesario para hacer unas alcachofas con huevas de trucha como nunca antes habĆas probado. Un plato sencillo, saludable y riquĆsimo que harĆ” a tu paladar explotar de sabor.
4Los ingredientes para las alcachofas con huevas de trucha
Para cocinar las alcachofas con huevas de trucha necesitarƔs los siguientes ingredientes: ocho alcachofas, 50 gramos de huevas de trucha, un huevo, media cebolleta, medio aguacate, aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y perejil.
Estas cantidades estĆ”n pensadas para que coman cuatro personas, asĆ que si las vas a cocinar para mĆ”s comensales o menos, ajusta las cantidades.