Ana María Aldón ha declarado que uno de los sabores que más añora de su infancia son los tapaculos, un concepto nuevo para muchos, que se han quedado sorprendidos ante estas declaraciones. Hoy resolvemos la gran incógnita que han dejado sus declaraciones, ¿Cómo preparar los tapaculos de Ana María Aldón?
Qué son los tapaculos
Su nombre científico es Citharus linguatula, sin embargo en los municipios del litoral de la provincia es más conocido como tapaculo, tal y como mencionaba en sus redes sociales Ana María Aldón.
Si eres de otro punto del país seguro que caerás en el tipo de pescado del que estamos hablando cuando te aclaremos que también se bautiza como solleta, solla, lengua y gallo.
