comscore

Sergio Arola, pone toda la carne en el asador y se enfrenta, otra vez, al reto que le arruinĂ³ la vida

El dos estrellas Michelin Sergi Arola estĂ¡ como en una nube, ha encontrado a su media naranja y la felicidad le desborda. Tras fallidas relaciones, obsesiones y mala mano en el amor, el cocinero parece haber dado esta vez con el que serĂ­a el amor de su vida. No ha querido desaprovechar la oportunidad y estĂ¡ decidido a pasar junto a ella el resto de sus dĂ­as. Sigue leyendo y descubre cĂ³mo ha sido el mĂ¡gico momento.

4
Triunfa en Chile pero no en España

> Sergi Arola abriĂ³ hasta 17 restaurantes por toda la penĂ­nsula, su mala cabeza, sus relaciones sentimentales y otros factores han desembocado en el cierre de algunos de ellos. La pandemia tambiĂ©n ha tocado la estabilidad del cocinero que afirmaba para La RazĂ³n: “¿QuĂ© consejo les doy a los hosteleros? Que dejen el corazĂ³n en casa. Lo dice uno que se ha equivocado y que lo reconoce. Yo tenĂ­a que haber dado dos patadas a las estrellas Michelin y seguramente ahora tendrĂ­a tres. Los hosteleros tienen que ir a ver a su gestor y hacer los peores nĂºmeros, y si, aun asĂ­, lo ven claro, que abran. Si no, que cierren. Si hubiera tenido un asesor en 2008 no estarĂ­a como estoy«, aseguraba.

Poco tiene que ver su situaciĂ³n en España con la que actualmente vive en Chile. Se ha unido al equipo de «Oye chef», un programa similar a Masterchef, donde es jurado junto a otros de su gremio como son Ennio Carota, Chris Carpentier o Yann Yvin. Se emite en el canal ChilevisiĂ³n en prime time y es un autĂ©ntico Ă©xito de audiencias. OjalĂ¡ todo remonte para el cocinero, que sin duda ya lo estĂ¡ haciendo, seguro que su futura mujer se lo hace mucho mĂ¡s fĂ¡cil.

Siguiente