El clima del verano es el más agradable para comer ligero y elaborar todo tipo de ensaladas, pero esta temporada ya llega a su fin. Si quieres despedir los días que te quedan de esta estación con la última receta de ensalada y además tienes una Thermomix que te ayude a hacerlo tenemos la opción ideal para ti: una rica ensalada de piña y pollo. A continuación, te mostramos cómo elaborarla paso a paso.
La preparación: primeros pasos
Para elaborar tu rica ensalada de piña y pollo primero tendrás que poner agua con una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva en el vaso de tu Thermomix y programar 8 minutos, a temperatura varoma y velocidad cuchara. Mientras, se envuelve cada pechuga de pollo en un film transparente.
Cuando finalice el tiempo se añade la pasta dentro del vaso de la Thermomix, se coloca el cestillo con los huevos, se cierra el vaso y se coloca el varoma con la pechuga de pollo en el interior. Se programa 8 minutos, a temperatura varoma, a velocidad 1 y giro a la izquierda.
