martes, 5 julio 2022 20:48

Esta ensalada de salmón marinado te salvará el verano

Pocas palabras como ensalada están tan asociadas al verano si hablamos en términos culinarios. Hay miles de recetas que se pueden hacer con ese término, pero esta vez vamos a apostar por una de salmón marinado que es un perfecto Poké Bowl o, lo que es lo mismo, un plato combinado variado, saludable y equilibrado. Se puede decir que están de moda por su colorido, por la combinación de texturas y por convertir una ensalada en un plato único y muy completo a nivel nutricional. El salmón marinado le aporta al mismo tiempo un toque muy diferente, suave y delicado, además de dar a nuestro organismo la cantidad adecuada de proteínas naturales que necesita.

Aportación del salmón a la ensalada

ensalada
El salmón marinado es bueno para nuestro organismo

Si hemos elegido para nuestra ensalada un producto como el salmón marinado, es porque con él, además de conseguir que aquella esté aún más apetecible, vamos a ingerir un alimento que nos va a aportar muchas propiedades a nuestro organismo. Y es que su consumo se asocia con potentes propiedades antiinflamatorias, sin contar que ayuda a mantener el corazón saludable, contribuye al mantenimiento, crecimiento y reparación de las mucosas, piel y otros tejidos del cuerpo, disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos y ayuda hasta en la prevención de los problemas cognitivos y favorece la resistencia frente a las infecciones.