Si te encanta la sopa de tu abuela y no sabes cómo hacerla porque ella no te quiere dar su receta secreta, hoy te traigo la manera de hacer una sopa como la suya. Como la sopa de tu abuela seguro que no has encontrado ninguna, por eso, la receta de hoy va enfocada a hacer este plato tan sencillo y fácil que le gusta a todo el mundo.
Sigue leyendo y no pierdas detalles de cómo preparar una sopa como la de tu abuela: rica, fácil, sabrosa y perfecta para los días de invierno frío. La receta de hoy se convertirá en tu favorita y será tu as en la manga para una comida nutritiva y deliciosa.
8Segundo paso: terminar el caldo
A continuación, hay que añadir a la mezcla las carcasas del pollo y seguir mareando. Después agrega agua hasta cubrir todos los ingredientes y echa también la punta de jamón. Cocínalo todo durante unos 20 minutos.
Una vez esté terminado el caldo, saca las verduras y la punta de jamón. Comprueba cuanta sal necesita, pero no te pases, mejor que peque de soso que de salado. Las verduras puedes pasarlas por la batidora e incorporarlas de nuevo al caldo, para que tenga más sabor. Mientras que la punta de jamón la puedes reservar para otras sopas.
