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Cómo hacer en pocos minutos las alcachofas rellenas de Arguiñano

Una deliciosa y espectacular receta es esta de alcachofas rellenas de Karlos Arguiñano. Además de tener un sabor exquisito, también tiene un alto valor nutricional algo debido a sus ingredientes. Si quieres aprender a hacer esta deliciosa receta, no lo dudes y continúa leyendo este artículo. 

Toma nota que te voy a desvelar lo trucos del cocinero Karlos Arguiñano para que puedas cocinar esta rica receta de alcachofas rellenas.

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El valor nutricional de las alcachofas

Las alcachofas rellenas tiene un alto valor nutricional porque aportan proteínas, vitaminas, minerales, fibra y sustancias que mejoran la digestión del organismo. Así, este plato es perfecto para personas con problemas digestivos y estreñimiento. 

En cuanto a las alcachofas, este alimento ayuda en la digestión de las grasas al favorecer la liberación de bilis. También reduce la formación de colesterol y contribuye a eliminarlo por eso es ideal para las personas que tengan el colesterol alto y los triglicéridos elevados. Es una verdura que aporta mucha fibra y es perfecta para el estreñimiento. 

Otro punto a favor para las alcachofas es que favorecen la eliminación de líquidos que es algo positivo para los hipertensos, enférmenos renales y personas con problemas de retención de líquidos. Además, las alcachofas son recomendables para los diabéticos. 

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