Si tienes una Thermomix es porque quieres buscar las opciones más prácticas a la hora de cocinar y hay momentos en los que prefieres no complicarte la vida demasiado. Para que saques todo el rendimiento a tu robot de cocina y puedas hacer algunas recetas rapidísimas en esos días en los que vas con prisa hoy te traemos una serie de platos que podrás elaborar en solo 10 minutos y te explicamos cómo hacerlo. Toma nota de nuestras sugerencias y cocina en un visto y no visto.
2Nocilla casera
Si tienes un antojo de dulce y quieres resolverlo en pocos minutos tenemos la solución: elaborar tu propia nocilla casera con la Thermomix. Esto es mucho más sencillo de lo que podrías imaginar y solo necesitarás 100 g de avellanas peladas y tostadas al horno, 150 g de azúcar blanquilla o morena, 100 g de chocolate Fondant, 100 g de chocolate con leche, 100 g de chocolate blanco, 200 g de leche entera y 150 g de aceite de girasol.
Primero se trituran las avellanas y el azúcar 15 segundos en velocidad 10 en la Thermomix. Se añaden los chocolates y se tritura 20 segundos en velocidad 9. Si quieres que quede mas fino y evitar los trocitos de avellanas, en el siguiente paso añade la leche solamente y tritura 1 minuto en velocidad 10, luego incorpora el aceite y programa 7 minutos, temperatura 50º, velocidad 4. Por último, se agrega la leche, el aceite y programa 7 minutos, a temperatura 50º y velocidad 4. Vierte la mezcla en uno o dos tarros de cristal y déjalo enfriar.
