Las tartas caseras son deliciosas y muy saludables, ya que los ingredientes siempre son naturales, al gusto de cada cocinero. Seguro que tu también querrás elaborar estas recetas en tu propia casa para disfrutar de estos postres cuando tengas el antojo o para sorprender a amigos y familia cuando celebren sus cumpleaños, aniversarios o cualquier tipo de evento en petit comité. Para que te lances a la aventura hoy te mostramos las recetas de aquellas tartas que siempre has querido hacer.
5La exquisita tarta de chocolate blanco
El chocolate es el dulce por excelencia y la tarta de chocolate blanco es algo que te aseguramos que querrás saber hacer en tu propia casa, ¡es una delicia! Este postre encanta hasta a los menos golosos, los niños lo disfrutan muchísimo y es perfecta como tarta de cumpleaños: triunfarás seguro.
Para esta receta vas a necesitar 4 huevos M, 100 g de azúcar, 120 g de harina de repostería y 1 pellizco de sal para elaborar un bizcocho genovés. Para la mousse de chocolate blanco vas a necesitar 7 g de hojas de gelatina, 100 g de leche entera, 190 g de cobertura de chocolate blanco de buena calidad para repostería y 250 g de nata con 35% MG.
