Empieza a llegar el calor y con él las ganas de disfrutar de recetas más refrescantes y divertidas que acompañen al clima. Si quieres aprender a hacer ricos helados, suaves mousses o refrescantes sorbetes caseros con tu Thermomix sin necesidad de salir de casa hoy te traemos las mejores ideas paso a paso.
4Helado de fresa
El helado de fresa es una debilidad para todos y una de las recetas favoritas de los más pequeños, si además lo realizas con productos naturales como te vamos a mostrar tendrás el éxito asegurado. Necesitarás medio kg de fresas congeladas, fresas frescas para adornar, 1 yogur griego natural, edulcorante líquido o azúcar y 1 galleta para adornar.
Primero se pondrán a congelar las fresas el día anterior al que vamos a realizar la receta y se sacar 5 o 10 minutos antes de empezar la elaboración. Se quita la parte verde y se ponen en el vaso de la Thermomix con el yogur natural, un poco de edulcorante o azúcar y se tritura 1 minuto a velocidad 5/10, si es necesario se triturará un poco más hasta obtener la consistencia deseada. Después simplemente se sirve en un vaso y se adorna con fresa natural y con la galleta que más te guste.
