comscore

Crema de alcachofas: la receta saludable que se ha hecho viral

Cuidar nuestra línea siempre es signo de salud. Ahora con la llegada del buen tiempo tenemos a la vuelta de la esquina la famosa ‘operación biquini’, es por este motivo por el cual muchas personas buscan dietas milagro para adelgazar en tiempo record y así tener un tipazo para lucirlo en la playa. Aquí te traemos una comida sana de crema de alcachofas para que la uses durante todo el año y así no tengas que pasar por el infierno de las dietas.

Ingredientes para cuatro personas:

alcachofas
  • 1,5 kg alcachofas
  • 3 puerros
  • 300 g patata
  • 100 g nueces
  • 12 vieiras
  • 1/2 limón
  • 50 g margarina o aceite de oliva
  • aceite de oliva
  • cebollino
  • sal
  • pimienta