De nuevo el socorrido pollo al rescate de cualquier chef en potencia que no sepa cómo innovar sin tener que salirse de sus platos favoritos. Para todos ellos vamos a hacer una receta jugosa y con mucho sabor como la del de pollo al horno con cerveza, que al mismo tiempo es riquísima, súper sencilla y rápida de hacer. Con solo unos pocos ingredientes vamos a demostrar que se puede hacer un plato que difícilmente van a olvidar los comensales.
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Metemos la bandeja de pollo al horno y lo dejamos cocinar. Durante el horneado, lo mejor es ir mojándole con la salsa. Una vez pasados 30 minutos, le damos la vuelta a las diferentes piezas y lo dejamos hasta que quede bien dorado y las patatas estén tiernas, unos 20-30 minutos más. Y cuando veamos que está listo, lo sacamos del horno y ya estará listo para servirse y poder disfrutar de él. Aunque lo ideal es comerlo nada más sacarlo, lo cierto es que también se puede refrigerar y calentarlo en el horno unos minutos antes de servirlo.
