¿Alguna vez has probado la crema de mejillones? Porque a pesar de que no es muy habitual, este plato está espectacular y se necesitan muy pocos ingredientes para cocinarlo. Así que hoy te traigo una crema de mejillones que te dejará impactado de lo rica que está y te preguntarás por qué no la habías descubierto antes.
Toma nota de los ingredientes y los pasos que necesitas para cocinar esta receta que está deliciosa y espectacular. Además, te voy a contar los beneficios que tienen los mejillones y muchos datos más que seguro desconocías.
6Comienza ahora a preparar la crema de mejillones: primer paso
Una vez tengas listos los mejillones, se puede empezar a preparar la receta para la crema de mejillones. Primero hay que poner a calentar a fuego medio-fuerte un chorrito de aceite de oliva virgen extra en una cazuela.
A la cazuela hay que agregar el ajo y la cebolla picados en trocitos pequeños. Se remueve la mezcla de vez en cuando hasta que el ajo y la cebolla comiencen a coger color.
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