La salsa vinagreta es el aliño por excelencia de los platos más frescos para el verano. Sirve para dar un toque divertido a las ensaladas o para hacer recetas con mariscos, como los mejillones a la vinagreta. Aunque es una salsa sencilla, puede tener su truco el hacerla perfecta. Hoy te mostramos cómo conseguirla y como hacer algunas deliciosas variantes para acompañar a tus recetas esta temporada.
Vinagreta de miel
Esta receta de vinagreta da una textura un poco diferente y es muy fácil de hacer. Vas a necesitar 3 cucharadas de miel, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 3 cucharadas de vinagre y una pizca de sal.
Para elaborarla solo tendrás que poner en un cuenco todos los ingredientes y batir enérgicamente hasta que estén bien integrados.
