Las conservan pueden ser excelentes soluciones para elaborar comidas rápidas con productos que no requieren grandes ejercicios de conservación por nuestra parte. Uno de los alimentos más versátiles en este sentido son las judías en conserva que permiten elaborar platos muy diferentes, sencillos y fáciles de hacer. Hoy te vamos a mostrar 6 recetas de lo más prácticas con este ingrediente como protagonista.
3 Judías verdes express
Esta es una receta muy rápida. Para elaborarla se enjuagan y escurren las judías. Se reservan, se lava y corta el puerro. Se lava y se pela, se le quitan las semillas y se pica el tomate. En una sartén se pone un poco de aceite y se agrega el puerro, se deja cocinar unos minutos y luego se incorpora el tomate.
Si es necesario se agrega un poquito de agua para que no quede seco, y también la 1/2 pastilla de Avecrem para saborizar. Se deja cocinar unos minutos y se incorporan las judías. Se mezcla y por último se agregan los huevos, y se deja hasta que los huevos estén cuajados.
