¿Se te ha dado últimamente por la cocina y quieres probar cosas nuevas? Nada mejor que practicar con las mejores recetas del mundo y llevar la Guía Michelín a la comodidad de tu propio hogar. Hoy te traemos las 10 recetas con estrella que puedes hacer en tu propia cocina y dejar a todos impresionados ¿te atreves?
99 Espaguetis con aceite y ajo de Jeremy Chan
Esta es una sencillísima receta del cocinero británico Jeremy Chan, y pese a su simpleza podemos asegurar que resulta un auténtico éxito. Los ingredientes que necesitarás son pasta de espagueti, aceite de oliva, ajo, pimienta roja, perejil, limones y camarones.
Se cocina la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al gusto y se escurre. Se carameliza un buen puñado de ajo en rodajas en aceite de oliva. Se agrega la pasta previamente cocida, el perejil recién picado, la pimienta roja y el limón. Después solo tendrás que mezclar y servir.
