Recetas que puedes hacer con pan (tierno y duro)

El pan siempre ha sido uno de los alimentos protagonistas desde que el hombre se inició en la cocina. Son muchas las recetas que se pueden hacer a partir del pan ya sea para aprovechar el pan duro que nos sobra o bien a partir de pan tierno del día.

Hay muchas recetas que pueden elaborarse a partir del pan, seguramente muchas las hayas probado en múltiples ocasiones pero puede que nunca hayas pensado en hacerlas. El confinamiento desató una fiebre por el mundo de la cocina que ahora que ya se puede salir  a la calle algunos han decidido mantener. Por eso hoy te traemos una serie de recetas que puedes hacer con pan.

Picatostes

Recetas que puedes hacer con pan (tierno y duro)
Free picture (Croutons in skillet) from https://torange.biz/croutons-skillet-26980

Comenzamos con un modo de reaprovechar el pan que no puede ser más sencillo. Hacer unos simples picatostes no entraña ninguna dificultad.

Se trata de cortar el pan duro en forma de dados y después meterlos un rato al horno para que se tuesten, queden crujientes y duren más. A qué plato decidas añadirlos eso ya es cosa tuya.