La tortilla francesa es un plato sencillo y ligero, ideal para las cenas suaves e incluso para aquellos momentos en los que se quiere improvisar con lo que hay en la nevera. Aun así tiene sus trucos, especialmente para conseguir que quede jugosa y con todo el sabor. El famoso chef Dabiz Muñoz ha compartido sus trucos al respecto en las redes sociales, para conseguir la tortilla perfecta. Hoy te mostramos los secretos del prestigioso cocinero.
1La tortilla francesa de Dabiz Muñoz
El famoso cocinero Dabiz Muñoz se dedicó a probar las posibles opciones de creación de una tortilla francesa durante la cuarentena por la pandemia de coronavirus, y compartió una de sus recetas favoritas con sus seguidores de Instagram.
Además de enseñar una deliciosa receta de tortilla con chistorra, el chef también develó uno de sus secretos mejor guardados para conseguir la receta de tortilla perfecta. Hoy te desvelamos esos trucos tan valiosos ¡para que puedas probarlos en casa!
