Hoy te traigo una receta de mejillones asados que te hará olvidar cómo se hacen al vapor porque se convertirá en tu forma favorita de hacerlos. A la hora de cocinar los mejillones existen un millón de manera de hacerlo, pero hoy te voy a descubrir cómo se hacen asados para que te chupes los dedos de lo buenísimos que están.
No te pierdas cómo se hace esta receta tan sencilla y rica que te convertirá en la envidia de toda la casa. Apunta los ingredientes y toma nota que empezamos.
Las múltiples maneras de cocinar mejillones
Los mejillones son un plato típico de la gastronomía belga, pero a través del tiempo han ido formando parte también de la de otros países. Así, los mejillones se elaboran de muchas maneras diferentes: al escabeche, a la vinagreta, a la brava, asados…
Un marisco muy asequible para todos los bolsillos y de un intenso sabor a mar. Además, también puedes comprar los mejillones enlatados, congelados o de mil formas más.
