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Truco para hacer unos perfectos huevos fritos con puntilla

Los huevos fritos, ese plato extremadamente sencillo que ofrece un resultado delicioso y que gusta a prácticamente todo el mundo. Elaborar esta receta es realmente fácil y el único reto que presenta es hacerlos con una puntilla perfecta. Si necesitas perfeccionar esta técnica hoy te traemos los trucos para conseguirlo definitivamente. Toma nota y aprende a hacer los perfectos huevos con puntilla. Después, solo necesitarás una porción de un buen pan para pasar un momento culinario perfecto.

Cocinar

Truco para hacer unos perfectos huevos fritos con puntilla

Si el fuego está muy fuerte, con apenas echarle un poco de aceite con una espumadera en los laterales (y evitando en todo momento que este llegue a la yema) lo tendrás listo en unos 30 segundos.

Este proceso se debe hacer con cuidado, en primer lugar para no romper o estropear el huevo y en segundo lugar porque estarás trabajando con aceite muy caliente y puedes quemarte.