Por todos es sabido el dicho de ‘Lentejas, si quieres las comes y si no las dejas’, porque si no han sido los padres, eran los abuelos que los decían esto cuando no querías comértelas. Así que te traigo hoy varias recetas con esta legumbre para que elijas cuál te gusta más y no tengas que volver a dejártelas en el plato.
Las lentejas son un alimento muy rico en hierro y que aporta muchos beneficios al organismo, por eso toma nota de todas las recetas que te voy a enseñar para que no tengas que comer este plato siempre igual.
Las lentejas más tradicionales
Si por algo se caracterizan las lentejas son por comerlas con chorizo y morcilla, el clásico guiso de esta legumbre. Esta receta es una de las más famosas en España y la que seguro encuentras en cualquier restaurante al que vayas.
Un guiso sencillo y con pocos ingredientes que gusta tanto a mayores como a pequeños y que es perfecto para los días más fríos del año.
