El bizcocho casero es una delicia que, si te sale bien, podrás disfrutar de un postre dulce y delicioso, pero ¿cuántas veces has horneado un bizcocho y te ha quedado crudo o incomestible? No te preocupes porque hoy te traigo el truco definitivo para que el bizcocho casero te quede súper esponjoso.
Si tu debilidad son los postres y no consigues hacerte con una receta en la que el bizcocho te salga bien, toma nota y apunta todos los trucos para hacerlo en casa.
Cuarto paso para hacer el bizcocho más esponjoso
Introduce el bizcocho en el horno precalentado previamente a 160ºC sobre la bandeja en la segunda posición empezando por abajo. Hornéalo durante 35 o 40 minutos, cuando veas que está bien cocido puedes sacarlo. El tiempo también dependerá de cada horno, pero si a los 20 minutos no empieza a dorarse, tendrás que ajustar la temperatura.
