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sábado, 12 octubre 2024

MasterChef: Miki Nadal y la receta de pollo al curry por la que fue repescado

El carismático concursante de Masterchef Miki Nadal fue repescado gracias a una suculenta receta de pollo al curry. Nos hemos preguntado cuál sería su secreto para hacerle llegar a este logro y hemos conseguido la receta paso a paso ¡ahora tú también puedes repicarla en casa!

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La receta de pollo al curry

receta pollo

Hacemos el sofrito con la cebolla y el ajo bien picado en una sartén con un poco de aceite de oliva. Después de unos segundos, añadimos el tomate y el curry. Lo integramos bien y lo dejamos cocinar 3 minutos más.

Tras esos 3 minutos, añadimos el pollo cortado en dados. Una vez marcado el pollo, turno para la nata. Fundamental no parar de mover para integrarlo todo a la perfección. Una vez reduzca la nata, salpimentamos y servimos.

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