Cada vez son más los establecimientos que incluyen los productos veganos en su oferta, atendiendo a las necesidades actuales del mercado. Esto permite que se puedan comprar este tipo de alimentos en una mayor variedad, calidad y precios competitivos. El último supermercado en sorprender con sus ofertas es Aldi, que presenta productos veganos que no tienen nada que envidiar a la carne. A continuación, te lo contamos todo sobre estas deliciosas propuestas.
3El seitán
Para los vegetarianos y veganos el seitán es otro alimento muy conocido. Se utiliza mucho en la cocina natural y macrobiótica, y se trata de un alimento a base de gluten de trigo también conocido como “carne vegetal”.
Se lleva el galardón de sustituto de la carne por su textura y su alto valor proteico. Además, es de fácil digestión, contribuye a prevenir el estreñimiento y tiene muy pocas grasas. En Aldi encontrarás el Seitán ecológico por un precio de 2,59 euros.
