Si tienes una Thermomix ya conocerás la capacidad excepcional de este robot de cocina para elaborar recetas deliciosas con el mínimo esfuerzo. Si todavía no has explorado todas las opciones culinarias que te ofrece el electrodoméstico hoy tenemos un regalo para ti: las tres mejores recetas que puedes hacer con este aparato. Te vamos a mostrar como hacer unas lentejas de rechupete, un salmorejo de lo más auténtico y unas croquetas de coliflor que te sorprenderán ¡manos a la obra!
3Salmorejo cordobés
El salmorejo cordobés es una crema servida habitualmente como primer plato; se trata de una preparación tradicional de Córdoba. Con tu Thermomix podrás elaborar una receta auténtica y muy fácil de hacer, con la que disfrutarás en las próximas estaciones del año.
Vas a necesitar para ello 1 kilo de tomates maduros, 200 g de pan del día anterior, 200 ml de aceite de oliva, sal, vinagre, 1/2 diente de ajo, huevo duro rallado y jamón serrano picadito.
