La Thermomix es un robot de cocina muy útil para batir, picar, hacer helados, sopas… Pero también te ayudará a elaborar recetas más contundentes protagonizadas por la carne. Aunque pueda parecer un proceso mucho más complicado hoy te explicamos algunos platos muy fáciles de hacer con este ingrediente y la ayuda de tu electrodoméstico favorito ¡toma nota!

La receta de Carrilleras a la sidra

receta carrilleras

Las carrilleras a la sidra son realmente deliciosas y el truco para que salgan perfectas está en cocinar a fuego lento. Para ello podrás usar una cacerola o una olla exprés si quieres ahorrar tiempo. Podrás triturar la salsa en Thermomix para que resulte un plato mucho más sencillo y rápido.

Los ingredientes que vas a necesitar para esta receta son 1-1,5 kilo de carrilleras de cerdo, 2 cebollas medianas, 1 puerro, harina de trigo, 2 zanahorias, una botella de 750 ml de sidra natural (te va a servir con gas, que es más dulce) o hasta cubrir las carrilleras, sal y pimienta. También una cacerola baja antiadherente y tu Thermomix.