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Lentejas: recetas diferentes para que elijas la que más te guste

Por todos es sabido el dicho de ‘Lentejas, si quieres las comes y si no las dejas’, porque si no han sido los padres, eran los abuelos que los decían esto cuando no querías comértelas. Así que te traigo hoy varias recetas con esta legumbre para que elijas cuál te gusta más y no tengas que volver a dejártelas en el plato.

Las lentejas son un alimento muy rico en hierro y que aporta muchos beneficios al organismo, por eso toma nota de todas las recetas que te voy a enseñar para que no tengas que comer este plato siempre igual.

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Lentejas con gambones y alcachofas

Para prepara un buen plato de lentejas no es necesario añadir ingredientes que procedan del cerdo. Así que si te apetece unas lentejas con un toque diferente, añádeles gambones y alcachofas para probar un plato totalmente distinto. Si te gusta salirte de las recetas habituales, este plato es prefecto para ti porque la variación que aportan estos ingredientes a las lentejas te quedará alucinando.