¿Eres de las personas que guarda las sobras de la comida para aprovecharlas? Te damos la enhorabuena, esta es una muy buena costumbre que cada vez tiene más adeptos. En cambio, existen algunos errores muy comunes a la hora de gestionar los restos de comida en los que no queremos que caigas ¡toma nota de ellos!
Los recipientes poco adecuados
Uno de los principales errores está relacionado con el proceso de congelación y es olvidar lo que se ha guardado, por tanto, tardar demasiado en consumirlo, algo que sucede especialmente con las sobras
Lo ideal para evitar esto es clasificar correctamente los alimentos congelados. Si no es mediante un sistema de ubicación o colores que sea de la manera más clara: poniendo el nombre de cada comida.
