En los supermercados de Lidl hay ciertas líneas de productos exquisitos y que son difíciles de encontrar en otros establecimientos. Este es el caso de los garbanzos de trufa Deluxe, un ingrediente que ya ha probado todo el mundo y que también te aconsejamos a ti. A continuación, te vamos a contar todo sobre este alimento y ofrecerte algunas ideas para prepararlo en tus comidas o cenas.
3Una crema de calabaza y garbanzos
Una sugerencia para preparar con los garbanzos con trufa de Lidl es la crema de calabaza y garbanzos, un plato saludable y delicioso. Para ello se trocea la parte blanca de un puerro, y la calabaza en cuadrados de unos 2-3 centímetros. Se sofríen las dos cosas en una olla hasta que el puerro esté dorado, removiendo para evitar que se pegue.
Se añade un caldo de verduras y se tapa, dejando cocer durante 15-20 minutos. Una vez la calabaza esté blanda se apaga el fuego y se añaden los garbanzos cocidos y el pimentón de la Vera. Se tritura todo hasta que quede una crema fina, se añade el orégano y se sirve.
