Tal vez tu idea de un wok en muchas ocasiones se asocie a los restaurantes en los que se come en abundancia y con ingredientes poco saludables. Pero lo cierto es que un buen wok de verduras con arroz y pollo casero es más saludable que el que puedas degustar en cualquier restaurante y además resulta muy saciante. Hoy te vamos a mostrar la receta para que puedas comer sano y barato sin salir de casa.
Los ingredientes
Comprobarás rápidamente que los ingredientes para esta receta de wok de verduras con arroz son bien sencillos de elaborar, bastante saludables y económicos. Además, no necesitarás grandes dotes culinarias para hacer este plato con éxito.
Vas a necesitar arroz blanco, 1/2 calabacín, 1 zanahoria, 1/2 cebolla, 100 g de champiñones, 100 g de judías verdes, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo, Salsa de soja, Aceite de oliva virgen extra Gran Selección, Sal al gusto y Aceite de oliva virgen extra con condimento de curry.
